La memoria emocional de la vida uterina

Inmunología, 4a ed., hace énfasis en el sistema inmunológico humano y presenta conceptos clave de manera coherente, concisa y contemporánea acerca de cómo funciona. Escrito para estudiantes de las carreras de medicina, odontología y farmacia, para esta nueva edición se ha hecho una amplia revisión para la actualización y claridad del contenido. El tema de la inmunidad innata se explica ampliamente en dos capítulos, así como hay uno nuevo dedicado a la inmunología de las mucosas. La memoria inmunológica y la vacunación están expuestas en un capítulo que incluye nuevos enfoques...

El Tratado de Patología, cuya publicación abordamos hoy, es el único manuscrito conservado en nuestras bibliotecas que contiene un Tratado de Patología completo escrito en lengua castellana. Un estudio detenido de su contenido nos lleva a la conclusión de que se trata de una adaptación a nuestra lengua de alguno o algunos de los Tratados escritos en lengua árabe que fueron tomados como base y manipulados de tal manera por su autor que ahora podemos considerar la obra «original». El texto es anónimo y acéfalo; faltan folios al comienzo de la obra y en el interior. Su contenido se...

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.

El ejercicio y la nutrición desempeñan un papel similar en el desarrollo de los músculos. La nutrición es necesaria tanto a la hora de conseguir energía para que los entrenamientos sean más intensos y generen adaptaciones más importantes, como para proporcionar los materiales en bruto con el que son posibles las adaptaciones que se dan en los intervalos entre las sesiones de actividad física. La programación nutricional es el plan de ejercicio y alimentación que mejor utiliza el funcionamiento de los músculos durante la actividad física, y entre una sesión y la siguiente. Este...