La orilla perra del mundo. Cuaderno pedagógico

Decía Hegel que la ciudad es la obra de arte más bella de toda la humanidad; no obstante, la realidad es que gran número de ciudades distan mucho de constituir espacios tan hermosos. Al mismo tiempo las unidades urbanas constituyen un ejemplo perceptible donde se confrontan todos los problemas que la sociedad tiene planteados.

Aunque la bibliografía sobre los aspectos que engloba La Economía de la Empresa es muy abundante, no es fácil encontrar un texto que los recoja de manera global y sistematizada referidos a la Empresa Agraria y Agroindustrial. El libro pretende ser una ayuda y un estímulo para los estudiantes de las Escuelas de Ingeniería Agronómica y de Montes, aunque también puede ser utilizado por estudiosos en ciencias empresariales agrarias, veterinarios y empresarios del agro y de industrias derivadas del mismo. Está dividido en doce capítulos. En ellos se desarrollan el problema de la...

A partir de la búsqueda y el relato de algunas personas, que se animaron a compartir su perspectiva personal sobre algún problema en el desarrollo, abrimos un diálogo entre la vida cotidiana y la ciencia. Cada capítulo, desde un relato personal, muestra un eje que se desarrolla teóricamente en una dinámica sencilla y accesible. Cada capítulo tiene nombre. Cada capítulo tiene identidad. Cada texto no es únicamente relato, no es únicamente conocimiento científico. Cada capítulo es texto, es vida, es sufrimiento, es esperanza, es necesidad. La propuesta de estas líneas supone que...

A lo largo de sus múltiples conferencias, libros y artículos, Jorge Wagensberg se ha encontrado con que la esencia de sus aportaciones podría sintetizarse en un pensamiento afortunado. Otras veces, las clases, los seminarios, las conversaciones o las lecturas cristalizan en una sentencia que atrapa la cuestión primordial. Por fortuna para el lector, él ha ido recopilándolas en un cuaderno aparte. Como nos cuenta en el prólogo, "son frases que concentran bien una idea. Cuando una de ellas funciona, la repito o la repiten amigos y colegas. Y así, por una selección más natural que...