La potenciación de la autoestima en la escuela

La amplia adopcion, en los anos setenta y ochenta, de la etnografia en el seno de los estudios educacionales, represento de distintas formas una ruptura con las concepciones metodologicas y teoreticas que hasta entonces habian inspirado a la labor cientifica, sobre todo en lo referente a la adaptacion del alumno a la escuela. Asi, esta labor etnografica heredo la preocupacion por la desigualdad entre las clases sociales que habia caracterizado anteriormente a la sociologia de la educacion. Como consecuencia, y bajo la influencia del feminismo y de las campanas a favor de una educacion...

Carne com chile, empanadas de tacos, camarones, trtillas, tostadas, pollo a la naranja, picadillo, capirotada, churros, Llena de colorido y picante, la cocina mexicana le sorprenderá por su variedad. Descubra los mejores platos mexicanos, desde los mundia

Un juego misterioso encontrado en Perú lleva a Mucki y a Julia a un país fascinante, Vietnam. Quieren encontrar la respuesta al enigma de los murciélagos azules. ¿Cómo son? ¿De dónde proceden? Ya está a la venta el tercer volumen de la serie "Los viajes de Mucki". ¡Acompáñale!

En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento.;Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la...