Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

La Trampa Del Queso

Resumen del Libro

Libro La Trampa Del Queso

Alto en calorias, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presion sanguinea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por si fuera poco, al digerirse libera unas sustancias quimicas llamadas casomorfinas que provocan adiccion. El doctor Barnard expone en este libro la inquietante realidad medica e industrial que esconde un en apariencia inocente trozo de queso, a la vez que demuestra con datos contrastados hasta que punto nos beneficia suprimirlo de la dieta: el peso disminuye sin esfuerzo, la piel se alisa, los niveles de colesterol descienden, desaparecen los problemas respiratorios y las migranas El libro incluye mas de sesenta recetas veganas para seguir disfrutando de la pizza, la lasana, las cremas, los helados y mucho mas con alternativas igual de sabrosas y versatiles pero mucho mas saludables. Una obra entretenida, rigurosa y necesaria, que sin duda animara a los lectores a cortar de raiz la mas disfuncional de sus relaciones alimentarias.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : CÓMO VENCER UNA DESCONOCIDA ADICCIÓN TE AYUDARÁ A PERDER PESO, GANAR ENERGÍA Y MEJORAR LA SALUD

Autor:

  • Neal D. Barnard

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

4.8

68 Valoraciones Totales


Biografía de Neal D. Barnard

Neal D. Barnard es un médico, autor y activista estadounidense cuyo trabajo se centra en la nutrición, la medicina preventiva y el tratamiento de enfermedades crónicas, especialmente aquellas relacionadas con la dieta y el estilo de vida. Nacido el 10 de julio de 1953, Barnard ha dedicado gran parte de su carrera a la investigación de cómo los hábitos alimentarios impactan la salud y ha sido un defensor apasionado de la alimentación basada en plantas.

Barnard se graduó con honores de la Universidad de la Ciudad de Nueva York, donde obtuvo su título de médico. Más tarde, completó una residencia en Medicina Interna en el Hospital de la Universidad de George Washington. Su formación médica, combinada con su interés en la nutrición, lo llevó a fundar la Fundación de Medicina Preventiva en 1985. Esta organización se centra en la investigación y la educación sobre el papel de la alimentación en la salud y la prevención de enfermedades.

A lo largo de su carrera, Barnard ha publicado numerosos libros que abordan la relación entre la dieta y la salud. Entre sus obras más destacadas se encuentran "The Power of Your Plate" y "Dr. Neal Barnard's Cookbook for Reversing Diabetes", donde ofrece a los lectores recetas y consejos prácticos para adoptar una dieta saludable y basada en plantas. Su enfoque principal es ayudar a las personas a entender cómo una alimentación adecuada puede mejorar su salud general y prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardíacas y la obesidad.

Además de su trabajo como autor, Barnard ha sido un prolífico investigador. Ha dirigido varios estudios que demuestran la efectividad de la alimentación basada en plantas en el manejo de diversas condiciones de salud. Uno de sus estudios más notables se centró en el control de la diabetes tipo 2, donde se encontró que una dieta vegana puede ayudar a revertir la enfermedad en algunos pacientes. Sus hallazgos han sido publicados en revistas científicas de renombre y han contribuido a la creciente aceptación de la nutrición como una herramienta poderosa en la medicina.

Barnard también ha sido un defensor de cambios en las políticas de salud pública. Ha colaborado con diversas organizaciones para promover el uso de enfoques basados en la evidencia para la prevención y tratamiento de enfermedades. Su labor incluye la promoción de la educación nutricional y la mejora de las políticas alimentarias, especialmente en escuelas y hospitales.

Como conferencista, Barnard ha participado en una variedad de programas de televisión, documentales y conferencias, donde comparte su visión sobre cómo la alimentación puede transformar la salud de las personas. Su carisma y capacidad para comunicar conceptos científicos de manera accesible han resonado con un amplio público, ayudando a las personas a tomar decisiones más conscientes sobre su alimentación.

En resumen, Neal D. Barnard es una figura influyente en el campo de la medicina preventiva y la nutrición. Su compromiso con la investigación y la educación ha contribuido significativamente a la comprensión de la importancia de una dieta saludable y basada en plantas. A medida que el interés por la salud y la nutrición continúa creciendo, el trabajo de Barnard sigue siendo relevante y esencial para aquellos que buscan mejorar su bienestar a través de la alimentación.

Otros libros relacionados de Salud

Qué esperar cuando se está esperando

Libro Qué esperar cuando se está esperando

Updated to reflect the most recent information about pregnancy and childbirth, as well as the latest nutritional guidance for expectant mothers, the book is a comprehensive and comforting source of advice for parents-to-be.

Swinger

Libro Swinger

¿Sabes lo que significa ser swinger o tener mentalidad abierta? Estoy seguro de que todos hemos escuchado un poco sobre el tema, pero ¿realmente te sentirías cómodo(a) si tu pareja te hiciera una propuesta atrevida? ¿Te has imaginado en un trío? ¿Deseas retomar esa intimidad de pareja que había quedado atrás? Swinger... ¿Hasta dónde te atreverías a llegar? es una herramienta que te ayudará a disipar tus dudas mediante una narrativa áspera e inteligente, que trata la mentalidad abierta y el swinger como estilo de vida: fantasías sexuales grupales; la infidelidad tratada desde...

Sexo - una fuente de juventud y salud

Libro Sexo - una fuente de juventud y salud

En el contesto de una historia de amor humoristica escrita en forma de intercambio de cartas, el autor responde a 70 preguntas sobre la sexualidad femenina y masculina. Los resultados de 11 estudios internacionales demuestran que las actividades sexuales de las mujeres ( respectivamente de los hombres ) tienen un efecto positivo en el 10 ( respectivamente 7 ) diferentes áreas de salud.

Cómo dibujar mandalas

Libro Cómo dibujar mandalas

El dibujo de mandalas requiere precisión, disciplina, exactitud, concentración, orden y paciencia, cualidades que pueden desarrollarse. La propuesta de este libro es brindar un efectivo curso práctico para aprender a dibujarlos y descubrir así, como conectarnos con nuestro centro y relajarnos, y de esa manera poner en marcha los mecanismos internos de sanación, desarrolando aptitudes artísticas insospechadas.

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas