Las Constelaciones del Cristo

Recoge los elementos básicos de la química, necesarios para el abordaje de espacios académicos relacionados como la bioquímica, la microbiología, la fisiología o la farmacología. Se toman como pretexto conceptos de la química como las interacciones intermoleculares o las expresiones de la concentración de las soluciones, para hacer alusión a la dilución de etanol en agua para formar alcohol antiséptico, la toxicidad del metanol en los licores adulterados, el significado de los valores clínicos de la concentración de glucosa, ácido úrico o creatinina en sangre y en orina, o los ...

Mecánica de fluidos. Teoría con aplicaciones y modelado nace de la necesidad de apoyar a los estudiantes de ingeniería, interesados en acercarse al fascinante mundo de la Mecánica de fluidos. Se deja atrás la aridez con que se abordan los temas en muchos libros de texto que han sido clásicos por varios años, pues expone definiciones, principios y leyes a través de secciones denominadas ladillos, que apoyan el aprendizaje. Además, incluye secciones como ¿Sabías que ?, que se sustenta en experiencias cotidianas significativas ligadas con el concepto al que se quiere llegar, sin...

Existe un personaje fundamental en el ritual del asado: el del invitado que llega temprano, establece su base de operaciones detrás del asador y, vaso de vino en mano, comenta todos los pasos que se siguen hasta exclamar, ya resignado: "Ah, vos lo hacés así... Bueno, entonces no me meto", expresando una (no tan) velada crítica a los usos y costumbres del dueño de casa. Este libro es para ellos: para el asador y para los invitados, y pretende zanjar las eternas discusiones en torno a este ritual tan antiguo como la humanidad misma, por ejemplo, si es más conveniente usar carbón o leña...

Este libro está pensado como primera parte de un curso moderno de Física de los sólidos. Ha sido escrito a partir de los apuntes de las explicaciones dadas por el autor en el primer semestre, de una serie de tres, sobre sólidos, ofrecidas por el Departamento de Física de la Universidad de Illinois.