Las profesiones en femenino

Por causas que aún se desconocen, uno de los mejores escritores franceses del siglo XIX no pudo ver publicada su Opera Prima. A pesar de que todas sus novelas obtuvieron un éxito abrumador en aquella época, su primera obra nunca llegó a ver la luz y fue censurada y guardada en una caja fuerte en algún recóndito lugar del viejo París. Ahora, un siglo después, el nieto de un empleado de la Biblioteca Nacional de Francia, ha descubierto que bajo la ajustada prosa de las apasionantes novelas de Julio Verne existe un mensaje cifrado que indica dónde puede estar guardado el manuscrito...

Atrévete a descubrir es el nuevo proyecto de Ediciones SM para segundo ciclo de Educación Primaria. El proyecto tiene como objetivo que los alumnos y alumnas adquieran aprendizajes básicos para la vida. Es decir, que sean capaces de aplicar lo que aprendieron a situaciones nuevas en su vida cotidiana, que no coincidan exactamente con las propuestas y contextos que estudiaron.

Lentas aguas estivales pasan ante los ojos de quien la tímida orilla pasea. Entretanto, barcas, hojas tiernas, alguna flor, la mano abandonada de un navegante, surcan el río. Efímeras ondas aparecen. Y así, el Támesis, en la plácida tarde, sostiene sin descanso la esperanza.

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.