Las recetas de la abuela

The Callender brothers, members of the Bloodhound club, possess a great curiosity and adventurous spirit. When their father is elected director of an exhibition in Paris, they are delighted to spend a vacation there. Though when they arrive, they come to find that the Seated Scribe, the masterpiece of the exhibition, is nothing more than an imitation. Los hermanos Callender, miembros del Club de los sabuesos, tienen una enorme curiosidad y un gran espíritu de aventura. Cuando su padre es elegido director de una exposición en París, están encantados de pasar allí unas vacaciones..., que...

Quique Dacosta, prestigioso chef poseedor de 3 estrellas Michelin, nos invita a probar en nuestra cocina sus tapas más creativas y emblemáticas. Las tapas de Quique Dacosta hunden sus raíces en el Mediterráneo y saben conjugarse con lo mejor de la cocina contemporánea mundial. Cocinar las tapas clásicas de nuestra geografía de una manera creativa, pero sin perder ni un ápice de sus sabores tradicionales, es lo que propone el prestigioso chef en De tapas con Quique Dacosta. A lo largo de las páginas de este libro se recorren los diferentes conceptos gastronómicos que ha creado...

Recetas de cocina para desintoxicar el organismo. 20 alimentos indispensables y 40 recetas sencillas y apetitosas para la cocina de cada día

Dr. Jason Fung has inspired thousands of people around the world to transform their diets with his groundbreaking book The Obesity Code. Now. With mouth-watering recipes The Obesity Code Cookbook is an indispensable tool for home cooks looking to lower insulin, lose weight, manage diabetes, or simply lead a healthy, longer life.

Embutidos frescos, escalfados, fermentados. Chorizo, morcilla, mortadela, leberwurst, salchichón, salame, longaniza, cantimpalo y mucho más. Guido Tassi emprende un viaje hacia lo profundo de la materia prima, la historia y la técnica para que cada lector haga sus propias preparaciones con una impronta personal. Con más de cincuenta recetas que abordan, además, la elección de tripas y la producción de sazones, pickles y salsas, Embutidos en Argentina se impone como la obra definitiva sobre el arte de la charcutería en nuestro país.