Ley de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación

En este Derecho de familia de la postmodernidad en el que nos encontramos, una de las constantes, consecuencia a su vez de lo de "los ciudadanos y las ciudadanas," "los afiliados y las afiliadas," "el propietario o propietaria," etc., es que el legislador, victima de lo politicamente correcto, ya no dice "los padres," y menos todavia, "el padre y la madre." Dice "los progenitores," ignorando que, como se encarga de recordar la autora de esta monografia, la progenie es un asunto puramente biologico. Pero padres lo son quienes el Derecho quiere considerar como tales, lo que no siempre...

En este libro se ofrece una amplia visión de los riesgos que pueden derivarse de la electricidad, para que, a través de su contenido teórico-práctico, consigamos sensibilizarnos con la protección que se ha de aplicar a las personas e instalaciones eléctricas. Para ello hay que cumplir principalmente la normativa sobre la materia, adoptar las técnicas necesarias y aprovechar la experiencia y los elementos tecnológicos. La prevención es el pilar fundamental de la seguridad, y aún más en el campo eléctrico. Cuanto mayor sea nuestro conocimiento de la electricidad, más posibilidades...

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los...

Es el deseo de llegar a un estado de paz y de concordia, lo que motivó a Alonso de la Veracruz a pronunciar su Relectio De dominio infidelium et iusto bello, en la recién inagurada Real y Pontificia Universidad de México, durante los años 1553-1554. Con la profundidad y originalidad de sus reflexiones, Veracruz se encarga de desarrollar, contrastar y adecuar a las Américas la teoría sobre el dominio de los bienes comunes. Lo anterior, apoyado en principios jurídicos como el ius societatis et communicationis alterum non laedere, esto es, el derecho a la sociedad y comunicación natural...