Los griegos y el mar

Le jugement de Polybe sur la domination romaine. Polibio tra Corinto e Numanzia. Polibio como historiador helenístico: actitud frente a la historiografía contemporánea. Polybius and the nature of late Hellenistic historiography. Cartografia di Polibio. Geografia di Polibio. Exploraciones y descubrimientos en el Occidente en la obra de Polibio. El bárbaro y lo bárbaro en la obra polibiana. Polibio y la geografía de la Península Ibérica. Polybius and the maintenance of imperial power. Estrategias gentilicias y simbolismo geopolítico en la narración polibiana de la conquista de la...

Cuando se piensa en el proceso y los resultados de la "mediación editorial", es decir, en la intervención sucesiva de varios editores en la construcción colectiva de un conjunto de obras, se piensa más en el papel que puede desempeñar una casa editora en esa construcción, y menos en el rol que cumplen una serie de editores individuales en ella. En este libro se considera el alcance, la hondura, la dimensión y la delicadeza de la mediación editorial, para destacar el lugar de la edición en la historia de un texto y defender que esta historia no se limita a la publicación, la...

El manual Servir con estilo se dirige a los jovenes que empiezan a trabajar en gastronomia, a los empresarios y jefes de restaurantes que quieren implementar un estílo de servicio elegante dedicado 100 por ciento a la atención del huésped o comensal. La publicación sirve también como manual y fuente de inspiración a los profesores e instructores de gastronomía y contempla algunas reglas de protocolo. Estas informaciones nos dan una primera orientación en la materia de cortesía y comportamiento. El libro contiene 11 capítulos y no pretende cobijar totalmente todos los tipos de...

Las relaciones interpersonales, las manifestaciones culturales y la transmisión de ideas tienen mucho que ver con la capacidad humana para la expresión y comprensión tanto orales como escritas. Además, aparte de servir para la difusión de conocimientos, la lengua también es un elemento imprescindible para su construcción y avance, por eso resulta importante plantearse cómo enfocar su aprendizaje. Ante ello, un planteamiento comunicativo y de reflexión metalingüística garantiza el desarrollo de competencias.

Este volumen constituye el primer intento, en el mundo hispanohablante, de compilación de estudios sobre la comunicación intercultural desde una perspectiva pragmática. En él se abordan importantes cuestiones a debate actualmente en el área y se presentan trabajos empíricos innovadores que subrayan la influencia de factores socioculturales en la producción y/o interpretación de diferentes actividades comunicativas, así como estudios relacionados con la adquisición, aprendizaje y enseñanza de la competencia sociocultural / intercultural. El libro es de utilidad para investigadores y ...