Los nuevos padres

Todo lo que los padres deben saber para que su hijo se alimente bien y crezca sano. ¿Qué alimentos hacen que un niño engorde?, ¿cómo conseguir que coma un niño inapetente?, ¿qué misión cumplen las proteínas en el organismo?, ¿en qué consiste el «efecto bífidus»?, ¿influye la alimentación en el rendimiento escolar?. Sin embargo, la nutrición es una ciencia moderna -las vitaminas se descubrieron en el siglo XX- y la mayor parte de los estudios científicos en esta materia son muy recientes. Muchas de las ideas arraigadas durante siglos no tienen fundamento científico. Es...

Muchas padres sabrán que la convivencia con sus hijos adolescentes se vuelve difícil y hasta insoportable. Esa etapa de la vida tiene facetas muy contradictorias. Será inevitable la confrontación generacional. El período es particularmente complejo. Las personas adultas tendrían que asumir la responsabilidad orientadora que tienen durante esos años. Pero existe desconocimiento generalizado sobre la materia. Las preguntas son muchas. Se hacen necesarias las respuestas concretas y bien fundamentadas. Ese consejo útil y autorizado se ofrece aquí en la voz de un reconocido especialista....

La pérdida de un ser querido es, quizás, una de las mayores adversidades que se pueda experimentar. El duelo y la recuperación son procesos individuales, personales, únicos en cada quien. No se puede establecer un manual de instrucciones para hallar una salida al dolor cuando este es tan íntimo y exclusivo. Sin embargo, el conocimiento de experiencias ajenas puede servir de guía, de orientación hacia el camino de salida. Este libro trata precisamente de eso. Contiene una vasta recopilación de experiencias de personas que han atravesado por la pérdida de un ser querido, o situaciones...

Con esta guía, mientras los demás solo verán una fruta deliciosa, tú verás la posibilidad de crear y mezclar múltiples sabores, colores y aromas sin importar si eres un principiante o un experto. Aprende a elegir las mejores frutas según la temporada, selecciona siempre lo mejor del mercado y descubre el embriagante mundo del maridaje para crear tus propias experiencias culinarias en casa. EXISTE UN SABROSO MUNDO MÁS ALLÁ DEL PAN TOSTADO CON MERMELADA DE FRESA.