Los últimos bandoleros

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Un libro para propiciar el pensamiento y estimular el diálogo sobre los temas fundamentales. Desde muy pequeños aprendemos que las ideas se oponen y comprenden una gracias a la otra: la oscuridad sólo se entiende en oposición a la luz, la alegría a través de la tristeza, el frío por el calor... Luego, nuestro pensamiento se vuelve más sutil y nos permite comprender nociones más abstractas. Pero siempre continúa necesitando a los contrarios para progresar y ayudarnos a comprender la realidad y a nosotros mismos. Este libro propone al joven lector (y también a los mayores) una forma...

LETRAMOLA es un método de lectoescritura de base fonética que se basa en el aprendizaje lúdico. A través de las historias de tres personajes, el hada Lila, la bruja Brufina y el mago Benito, se presentan -mediante el lenguaje narrativo- cada uno de los fonemas, los grupos consonánticos y las letras que se trabajan en los cuadernos. El tratamiento de cada fonema se inicia con el reconocimiento del sonido y su representación gráfica en minúscula y mayúscula para favorecer la discriminación auditiva y visual. El método presenta una secuencia progresiva de los contenidos, se pasa del...

A STEM-focused addition to the #1 New York Times bestselling She Persisted series! Now available in Spanish! A lo largo de la historia, a las mujeres les han dicho que la ciencia no es para ellas porque no son suficientemente inteligentes, o porque sus cerebros simplemente no son capaces de ese tipo de estudio. En este libro, Chelsea Clinton nos presenta a varias mujeres científicas que no prestaron atención a los que les dijeron que no y optaron por utilizar su ingenio, sus habilidades y su persistencia para descubrir, inventar, crear y explicar. Ella persistió en la ciencia es un libro...