Mandalas

Pocos protagonistas de la historia argentina han despertado pasiones tan contrarias como Juan Domingo Per n. Ricardo Sidicaro presenta al hombre en su dimensi n exacta y soslayando prejuicios, apart ndose de ideas recibidas, devuelve la imagen justa de un hombre central en la moderna historia de Argentina.

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica la importancia de la conservación para el desarrollo y la elaboración posterior de los productos de pastelería y repostería. Se presta especial atención a...

Este libro presenta las reflexiones de un equipo conformado por maestras y estudiantes de la Escuela Normal Superior de San Bernardo y la Licenciatura en Español y Lenguas Extranjeras de la Universidad de La Salle a partir de la pregunta: ¿quiénes son las maestras rurales de Cundinamarca? Las voces de las maestras, convertidas en relatos, permitirán comprender las condiciones y necesidades de los maestros en la educación rural, ya que al hacerse visibles desde sus historias, se evidencia cuáles son sus funciones, sus didácticas de enseñanza y el compromiso con su propia labor en esta...

3¦ edici¢n completamente actualizada. La obra se divide en dos partes; la primera, reservada a la parte general de la Criminolog¡a como ciencia. La segunda, dirigida a analizar ciertas monograf¡as delincuenciales de peso espec¡fico dentro del acontecer delictivo concreto. Se trata de una obra que va dirigida a todo el que sienta inquietud por las cuestiones de la delincuencia y su contexto, especialmente a alumnos de Institutos de Criminolog¡a, de Centros de Estudios Criminol¢gicos y de Facultades Universitarias.