NATURALMENTE PROFUNDO

Este libro que nos presenta Federico García Serrano nace para satisfacer a los nostálgicos malcriados que añoran la cocina de su madre. Los autores han profundizado intelectual y experimentalmente en el arte de comer bien y trabajar poco. Es posible: este libro lo demuestra.Esta recopilación de recetas para No trabajar en balde, está dedicada a quienes no les gusta complicarse la vida. Recetas simplificadas y nacidas para el paladar más exigente y el espíritu más perezoso, sin derrochar energías, tiempo, ni dinero, que esto de cocinar no es para tanto.Por si fuera poco, se adereza...

¿Eres de los que razonan en términos absolutos o dramáticos? ¿De los que sufren pagando las consecuencias de decisiones tomadas sin tener suficiente información? ¿O de los que, tercos como mula y con mil argumentos en contra, siguen viendo solo lo que quieren ver? Adivina: ¡Tu cabeza te engaña con cuática! Nos creemos muy racionales, pero con demasiada frecuencia nos autoboicoteamos sin cuestionar siquiera la validez de nuestros absurdos razonamientos. Calibrar significa asignar el peso que le corresponde a las cosas de acuerdo a su real dimensión, diferenciando las que tienen...

El verdadero éxito viene de aprovechar todo nuestro potencial. No importa cuántas oportunidades y recursos tengamos a nuestra disposición, sólo tendremos éxito cuando empecemos a utilizar deliberadamente nuestra inteligencia para la autodisciplina y la autogestión, sin ninguna presión externa. Pero se trata de desarrollar nuestra propia personalidad, y eso lleva tiempo. Estamos acostumbrados a mostrar a la gente ciertas facetas para desempeñar un papel circunstancial que funcione bien en una situación que queremos que sea favorable, pero conectar con nosotros mismos, con lo que hay...

Nos esforzamos día a día para alcanzar un imposible. Queremos parecer más jóvenes, ganar más dinero, vivir una vida plena y destacar en los deportes. Sin embargo, según Tal Ben Shahar, prestigioso profesor de la universidad de Harvard, la búsqueda de la perfección es el principal motivo de nuestra infelicidad. Cómo dice él, ?o aprendemos a fallar o fallamos al aprender”.Pero, ¿debemos dejar de marcarnos metas más altas?, ¿abandonamos nuestros retos?, ¿es bueno el conformismo?. Lo que el autor propone es aprender a diferenciar entre el perfeccionismo neurótico y el...