Osvaldo Hurtado visto por sus contemporáneos

El manual Servir con estilo se dirige a los jovenes que empiezan a trabajar en gastronomia, a los empresarios y jefes de restaurantes que quieren implementar un estílo de servicio elegante dedicado 100 por ciento a la atención del huésped o comensal. La publicación sirve también como manual y fuente de inspiración a los profesores e instructores de gastronomía y contempla algunas reglas de protocolo. Estas informaciones nos dan una primera orientación en la materia de cortesía y comportamiento. El libro contiene 11 capítulos y no pretende cobijar totalmente todos los tipos de...

Los cuentos de siempre, los que forman parte de nuestro imaginario, los que los niños quieren escuchar antes de dormir, puestos al día e ilustrados por María Jesús Álvarez, una artista de exquisito estilo. Una antología de cuentos clásicos inolvidables: La bella y la bestia / Pulgarcito / Rapunzel / El patito feo / Los músicos de Bremen / Las hadas / Los siete cabritillos y el lobo / Piel de asno / La reina de las nieves / El sastrecillo valiente / La sirenita / El traje nuevo del emperador / Alibabá y los cuarenta ladrones / El soldadito de plomo.

¿Ha terminado su manuscrito finalmente? ¿Ha sido rechazado su manuscrito? ¿Busca pulir la historia que completó durante NaNoWriMo? ¿O tal vez está pensando en escribir una historia y necesita algunos consejos sobre cómo hacer la suya cerca de la perfección? En este libro fácil de seguir, la autora y entrenadora de escritura, Susan Palmquist, le ofrece un desglose capítulo por capítulo de todos los aspectos esenciales para escribir un gran libro. Personaje Gráfico Diálogo Puntos De Vista Narración y ritmo Conflicto y Emoción Incluso hay capítulos sobre la autoedición y la...

Se incluyen cronologías, testimonios, artículos, entrevistas, mosáicos, atentados, actualidades, y encuestas sobre los artes plásticas, la literatura, la música, el teatro, la danza, la arquitectura, el cine y el patrimonio de México.