Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTI0108

La obra aborda las claves que han llevado al éxito de Netflix, cómo la misma cambió el mercado del entretenimiento y el modo de relacionarnos con la televisión y el cine desde una plataforma tecnológica creativa e innovadora, llevando un servicio simple y sencillo de consumir. El autor desvela los secretos de una auténtico impero mundial en la generación de contenidos a través de internet y el esquema de aplicación de una potente plataforma tecnológica, la que funciona sin reconocer horarios. Además, describe el nacimiento y la esencia del pensamiento de la empresa, explicando el...

¿Es la innovación algo mágico y azaroso, restringido a actos de inspiración de seres tocados por el destino o hay formas de hacerla accesible al resto de los mortales? Buscando respuestas, "Innovación por Dentro" indaga los mecanismos involucrados en la generación de ideas creativas, para luego incursionar en el interior de las innovaciones, destacando sus distintos tipos, sus características principales, las etapas involucradas en su generación y principalmente, las circunstancias que inciden en su éxito o fracaso final. Para ello se nutre de coloridas historias sobre las...

El libro formulación y evaluación de planes de negocios es el resultado de experiencias académicas y empresariales. Su origen no es reciente, surge de la necesidad de orientar a estudiantes de colegios, universitarios y potenciales empresarios, todos emprendedores y con diferentes tipos de necesidades. Este texto presenta varias herramientas, procesos y métodos, que le permiten al emprendedor visualizar el horizonte que debe trazar para el éxito de su proyecto empresarial. El proceso de formulación inicia cuando desarrolla la idea del producto o servicio que va a ofrecer en el mercado....

Este manual, titulado Dirección financiera: Inversión, va dirigido fundamentalmente a los alumnos del Grado en Finanzas y Contabilidad y del Grado en Administración y Dirección de Empresas. También puede ser útil a cualquier estudiante o profesional interesado en aquellas cuestiones de finanzas relacionadas con las decisiones de inversión empresarial, tanto en un contexto de certeza como de riesgo. El libro está estructurado en tres bloques. El Bloque 1: Introducción, constituido por un tema introductorio en el que se expone el concepto y tipos de inversión, los ciclos empresariales ...