Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTI0108

Camilo Herrera se las arregla para informarnos sobre las realidades del mercado con ejemplos cotidianos y un lenguaje que entendemos todos. Este es juicioso documento para ayudarnos a enfrentar y aprovechar esa informalidad que nos envuelve con ropajes de ligereza, improvisación, emprendimiento, viveza, innovación o malicia. Un libro que vale la pena consumir de manera recreativa y con una dosis mínima de genuina curiosidad.

Antonio Sánchez-Migallón nos guía en la gestión del talento y las emociones propias para automotivarnos y conseguir la excelencia profesional.

Partiendo de las teorías sobre la batalla del famoso filósofo chino Sun Tzu, el autor desarrolla una original teoría sobre cómo debe ser la estrategia de guerra en el auténtico campo de batalla de hoy en día: el lugar de trabajo. El libro, divertidísimo y con un humor negro desbordante, pone al descubierto los trucos más sucios que se utilizan entre empleados en las empresas de hoy.

Cálculo integral es una asignatura que corresponde a la formación propedéutica en el sistema DGB. Mantiene el enfoque por competencias y coloca el problema como el impulsor que promueve el aprendizaje. Se espera que el estudiante realice una indagación de los conocimientos necesarios y suficientes para resolverlo a través de la investigación en diversas fuentes bibliográficas y en Internet. En ese proceso de búsqueda se procura ayudarlo con material que se incluye en este libro.Contenido:Bloque 1. Diferenciales. Bloque 2. Integral indefinida. Bloque 3. Métodos de integración. Bloque ...