Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTI0108

Quizá la herramienta más perniciosa que los líderes empresariales han usado contra las políticas en favor del interés público sea el mito de que el gasto del gobierno depende de la recaudación de los impuestos que ellos pagan al estado. Toda lucha por la emancipación económica debe rechazar frontalmente esta leyenda. Si no las políticas progresistas serán rehenes permanentes de la ideología de las finanzas saneadas. Para tratar de salvar los grandes obstáculos estructurales e institucionales que hacen que la lucha en favor de los trabajadores sea tan dura, debemos como mínimo...

Esta obra es, al mismo tiempo, una mezcla de elementos de la teoria economica, de la sociologia de las organizaciones y de la sociologia economica.

The inside story of one of the world?s most powerful financial Institutions Now with a new foreword and final chapter, The Partnership chronicles the most important periods in Goldman Sachs?s history and the individuals who built one of the world?s largest investment banks. Charles D. Ellis, who worked as a strategy consultant to Goldman Sachs for more than thirty years, reveals the secrets behind the firm?s continued success through many life-threatening changes. Disgraced and nearly destroyed in 1929, Goldman Sachs limped along as a break-even operation through the Depression and WWII. But...

¿Por qué nuestra apariencia corporal nos inquieta tanto? ¿Qué es lo que se valora socialmente en ella? ¿Se tasa en todos los entornos del mismo modo? Una reconstrucción histórica permite ver que los cuerpos no se valoraron siempre igual; tras esta, el autor nos propone leer la presencia de un capital ligado al cuerpo (un “capital erótico”) como el efecto de transformaciones en el campo de la salud, de la relación entre las clases sociales y de nuestra idea de cuáles son las condiciones de una persona consumada. Esas transformaciones nos permiten avistar posibilidades de...