Psicología y cine: vidas cruzadas

El libro: Evaluación objetiva de la calidad de los alimentos procesados de Esperanza Zamora Utset da continuidad al estudio sobre la temática de Evaluación Sensorial de los Alimentos cuyos primeros resultados vieron la luz en el libro de Evaluación Sensorial publicado en 1989 por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA). Esperanza propone, como un nuevo desarrollo de los ya conocidos PES (Procedimientos de Evaluación Sensorial) a los PAES (Procedimiento Analítico para de Evaluación Sensorial) y presenta valiosas orientaciones metodológicas, basadas en su...

Everyone walks through life carrying baggage. Ever since we were little, we have been filling up with beliefs, attitudes, values, and repressed feelings. Some are light and encourage us to keep moving forward while others weigh us down and prevent us from continuing. Most people, however, go through life without stopping to think about what has accumulated; they only notice that as the years pass, they find it more and more difficult to keep going. They blame circumstances, the people around them, or bad luck. The thought of how to lift the weight of their figurative baggage in order to...

"En España somos varios millones de lesbianas, gays y bisexuales y estamos por todas partes. A pesar de lo cual, algunos que apenas descubren su orientación no saben a quién acudir ... o tal vez los desorientados sean sus familiares y amigos heterosexuales, voluntariosos pero despistados cuando se trata de lidiar con una realidad a la que hasta ahora eran ajenos. Para un@s y otr@s, aquí va esta Guía, en la que Jesús Generelo, coordinador de Educación del Colectivo de Lesbianas, Gays, Transexuales y Bisexuales de Madrid (COGAM), da respuesta directa a preguntas simples, lanzadas a veces ...

Entregar Amor Incondicional a Personas con Enfermedades Mentales ~ 17 conmovedores episodios de recuperación~ 1. “¡La Libertad es Terapéutica!” (De Italia) 2. Abrir el Diálogo como una Encarnación del Amor (De finlandia) 3. El Poder de la Amistad Mutua (De Japon) 4. Una Mente Brillante (De EE. UU.) Ya existen abundantes excelentes escritos sobre salud mental. Sin embargo, esos libros son, por lo general, difíciles de leer e inaccesibles para personas con enfermedades mentales y, para ellos, el acceso a librerías también es limitado. Por otra parte, esta publicación está escrita...