Recetas y confidencias

"La lengua sirve para hablar para comer helado para hacer muecas y, a veces, para lamer el plato" Así, con una exploración poética sobre el órgano de los sabores, comienza este libro híbrido entre lo literario y lo informativo, escrito a cuatro manos por una poeta y filósofa y un crítico culinario. A lo largo de sus páginas enumera los distintos sabores, se sorprende a cada paso, los encuentra en los lugares más inesperados da recetas cortitas para producirlos a partir de los ingredientes, investiga su relación con la textura, el olfato, la vista, el color y también los...

Este libro ofrece una introducción a todas formas de vida en el océano y discute como el hombre ha dañado su ambiente.

This nonfiction Spanish book teaches students about producers and consumers, and introduces them to important scientific concepts and vocabulary terms like nutrient cycle, food web and photosynthesis. The intriguing images, detailed diagrams, and stimulating sidebars will keep students connected to the text. The fun lab activity provides a real-world learning experience that supports STEM instruction. Aligned to state and national standards, the leveled text supports differentiation. Keep students reading with this fascinating Spanish book.

Se reúnen en este libro las experiencias de innovación, renovación y mejora de la docencia del derecho de los 44 autores que firman los 28 artículos que conforman la obra. Desde casi todas las especialidades del derecho y bajo una óptica exclusivamente aplicada, se presentan textos breves y concisos sobre experiencias de innovación y mejora, metodologías docentes, sistemas de evaluación, innovación e internacionalización, método del caso, prácticums y actuaciones institucionales en materia de mejora docente. Completando este elenco experimental, los textos introductorios plantean...