Recetas y confidencias

La celebración del Cinco de Mayo es una fiesta que recuerda la primera vez que las tropas imperiales de Napoleón III caían vencidas, demostrando que no eran invencibles. Y fueron vencidas en la Batalla de Puebla por un grupo en desventaja militar y numérica, para mayor deshonra de Napoleón III. Sin embargo, no es un día feriado en todo el país. En Puebla, por razones obvias, se celebra año a año, algunas veces incluso recreando la batalla. Pero no en el resto de México. En los Estados Unidos de América, en cambio, se celebra sólo en los estados del Sur que fueron parte de México, ...

Jardiel fue un hombre de teatro en el sentido más amplio que se le puede dar al término. No solamente escribió algunas de las mejores comedias cómicas que se han hecho en España —renovando el humor tradicional y actualizándolo—, sino que fue empresario teatral y se ocupó en todos los aspectos complementarios de la escena: dirección de actores, efectos especiales, escenografía, utilería, etc. En este cuidado volumen se integra toda su teoría teatral: sus opiniones sobre actores, directores y críticos; sus conceptos de cómo debía ser el teatro, junto con sus sugerencias para...

Entra en este mundo de palabras y atrévete a definir tu esencia, tu camino; a entender la libertad, el amor y, lo más importante, la felicidad. Las palabras nos pueden ayudar a soñar o a herir profundamente. Las palabras representan lo que somos, dan forma a nuestros sentimientos y, aunque suene increíble, le otorgan significado a nuestra vida. Una palabra nos nombra, otra palabra define la tristeza, otra la felicidad, y sin su significado no entenderíamos el mundo que habitamos: comprender las significa tomar un camino nuevo en nuestra historia.

* ¿En qué punto nos encontraríamos si no existiesen la rueda o el vidrio? Imagine la vida sin el cemento o los ordenadores. * Piense durante un momento cómo mejoran nuestra salud y nuestro bienestar las vacunas y el marcapasos. * La sofisticación de la medicina contemporánea es una proeza excepcional que permite a muchas personas vivir con unos niveles de atención sin precedentes. * Pero el progreso médico tiene un precio que también forma parte del paisaje médico actual: resistencia a los antibióticos, bacterias multirresistentes que mutan constantemente y las consecuencias...