Salvador Sánchez-Terán.

Publicado por vez primera en 1959, el monumental libro de Richard Ellmann fue reconocido de inmediato como el ms exhaustivo estudio realizado nunca sobre la obra de Joyce, y la biografa fundamental de este escritor. El 1982, con ocasin al centenario del nacimiento de Joyce, Ellmann public una nueva versin, corregida y aumentada, de su ya clsica obra. Con motivo de esta edicin definitiva, el crtico John Bateson escribi: Qu ms se puede decir de un libro que est considerado como la mejor biografa literaria jams escrita? Simplemente esto: Ahora es an mejor.La investigacin de Ellmann le llev desde ...

Desde el momento en que el papa Francisco salió al balcón de la basílica de San Pedro por primera vez el 13 de marzo de 2013, el público tuvo la sensación de que no sólo la Iglesia católica, sino también el mundo en general podía estar adentrándose en una nueva era. Toda la pompa y el aparato que caracterizaba al Vaticano se evaporó cuando, con un simple gesto, Francisco dijo buona sera y pidió a las decenas de miles de personas reunidas en la plaza que rezaran por él antes de dar su primera bendición Urbi et Orbi. Esta biografía reveladora hunde sus raíces en investigaciones...

Nuestra hambre en La Habana es un libro de memorias personales de esa posguerra sin guerra que en la Cuba de la década de 1990 recibió el curioso eufemismo de «Período Especial». En tono tragicómico, el autor describe y explica la debacle que llevó a los gatos y las pieles de plátanos a la condición de manjares, a los cerdos a la de mascotas urbanas criadas en bañeras y a la práctica desaparición del transporte público, la gastronomía y las bebidas alcohólicas. Una catástrofe nacional contada a través de las experiencias personales de quien trabajó en una escuela, un museo y ...

Si la vida puede en ocasiones ser ingrata, en la cocina siempre hay algo bueno que esperar. Por eso la mesa es de las mejores maneras que los hombres hemos encontrado para cortejar la felicidad y celebrar el acto gratuito de existir: algunos momentos, platos, vinos y compañías nos dejan la ilusión de que, siquiera sea por un instante, el mundo está bien hecho. En un recorrido por el año gastronómico, Comimos y bebimos es una celebración de la literatura y la cocina. Mes a mes y entrada tras entrada, sea al hablar de una barra memorable o al recordar el París culinario, cada apunte y...