Setas terapéuticas

El oficio de fisiólogo implica desarrollar modelos en el laboratorio para poder hacer predicciones sobre lo que ocurrirá en las personas, y es entonces cuando nuestro escritor comienza a observar, e indudablemente se convierte en un humano desesperado, que quiere compartir con sus lectores unas reflexiones de lo que percibe. Su formación de científico lo conduce a elaborar este texto desde un ejercicio del pensamiento crítico, analizando, entendiendo y evaluando una serie de informaciones en búsqueda de la verdad. Así mi estimado lector, lo invito a hacer el ejercicio consciente, pues...

Siembra de soluciones: Tomo 1. Alternativas politicas en materia de recursos geneticos (actualizacion de Gente, plantas y patentes)

La riqueza de ecosistemas en Mexico incluye la selva seca, variante de la selva tropical que en temporada de sequia deja su exuberante vegetacion para adaptarse al clima. Este cambio es el motor evolutivo de una gran diversidad biologica: cerca de 20% de especies del total de la flora en Mexico y, mayor a lo esperado, una gran diversidad faunistica. Aunque este ecosistema principalmente se encuentra a lo largo del Pacifico, su extension no ha ayudado a comprender su cuidado e importancia. A traves de esta obra, los interesados conoceran, entre otros temas, a los vertebrados e invertebrados...

La tercera revolucin verde est en sus inicios y se basa en la aplicacin de la ingeniera gentica a la mejora de las plantas cultivadas. Su fundamento cientfico es la gentica molecular, que se desarroll a partir del descubrimiento de la estructura del ADN por Watson y Crick en 1952. En este libro se traza un panorama completo de la evolucin y mejora de las plantas cultivadas, desde el Neoltico hasta hoy, y se sita esta revolucin en un contexto general. Con la reciente aparicin en el mercado de productos vegetales transgnicos, la gentica vegetal ha dejado de ser objeto de inters exclusivo para...