Vivencias Municipalistas

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los...

Que los Códigos penal y civil hayan sido reformados recientemente para que encuentren cumplida respuesta las situaciones de sustracción de menores (Ley Orgánica 9/2002, de 10 de diciembre), es dato suficientemente revelador de la importancia social del tema del que se ocupa esta monografía. Muy señaladamente, los casos de crisis matrimoniales propician que en ocasiones haya menores a quienes uno de sus progenitores sustrae de la custodia que ostenta el otro, y no sólo cuando la sentencia de separación o divorcio fue la que decidió quien había de ser el titular de esa custodia, sino...

El Derecho Internacional de los Refugiados (DIR) definió la condición de refugiado como una situación excepcional y, por ello, como una figura 'humanitaria', lo que tuvo como consecuencia hacer del refugio una situación excluida de la dimensión política de los derechos. Algunos autores (Nyers, 2006; Agamben, 1998; Arendt, 1974) encuentran que con esta definición se instauró una 'inclusión' aparente de las personas refugiadas en los países de destino, precisamente desde su exclusión como sujetos con agencia política, lo cual ha constituido un contrasentido. Este estudio se ocupa de ...

El enriquecimiento sin causa ofrece un amplio espectro de posibilidades de estudio, se presenta en formas diversas en el mundo jurídico y se proyecta en distintos ámbitos del Derecho. En esta monografía nos centramos en este fenómeno en cuanto remedio restitutorio que origina a cargo de quien se ha beneficiado injustificadamente la obligación de restituir lo adquirido y al que se le atribuye la función de cláusula de cierre del sistema en materia de restitución. Desde esta perspectiva, el enriquecimiento sin causa viene arrastrando en España desde hace décadas una serie de problemas ...