50 recetas con moras y otros frutos silvestres

Resumen del Libro

Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panorámica de los múltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras, grosellas, arándanos y frambuesas, pero también las uvas espina o las bayas del saúco. Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas... Aquí hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el que hemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas del congelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 109

Autor:

Xesús Antonio Fraga Sánchez

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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