Alimentación y Derecho

La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional.

Esta obra expone los conceptos básicos sobre los que se asienta el comportamiento de los caninos y felinos domésticos de compañía y explica las alteraciones que aparecen más frecuentemente en la clínica diaria. Es un libro que describe los principales signos de las alteraciones conductuales, su diagnóstico, pronóstico, tratamiento y prevención, e incluye imágenes de casos reales. Es una guía rápida y precisa que puede ser de gran utilidad para los veterinarios clínicos, ya que les ayudará a aconsejar a los nuevos propietarios de mascotas y les permitirá poder intervenir en la...

ASPECTOS PRÁCTICOS DE LA ANESTESIA EN URGENCIAS PASO A PASO, actualización exhaustiva de las ramas quirúrgicas más importantes: ocular, de oídos, nariz y garganta, el trauma y el área de urgencias obstétricas. Va dirigido a cualquier especialista involucrado en el cuidado anestésico de urgencias. Guía práctica para el manejo de condiciones quirúrgicas más comunes. ¡Lenguaje claro y sencillo!

Nueva edición de la obra de Linda Costanzo, una fisióloga reconocida que ha publicado numerosos libros en el area de la fisiología. También tiene una abundante productividad científica en el ámbito de la fisiología renal hasta el año 2000. A partir de entonces se dedica exclusivamente a los libros de texto. En EEUU se ha convertido en una de las autoras favoritas de los estudiantes por su forma de enseñar, con un estilo asequible, y explicando paso a paso todos los procesos fisiológicos que tienen lugar en el ser humano. Sin duda es autora de referencia cuando se necesita un texto...

La formación del médico general requiere el conocimiento científico del comportamiento del metabolismo de los tejidos y sistemas en condiciones de salud para poder establecer un diagnóstico acertado y las orientaciones adecuadas al surgir fallas de los mismos en el curso de las enfermedades. Por lo tanto, un propósito central de este libro es aportar conocimiento actualizado acerca de las características del metabolismo del sistema digestivo, el hígado y las vías biliares, así como de los mecanismos de adaptación entre estos y los demás tejidos en condiciones fisiológicas que...