California 4_5. Costa norte y los bosques de secuoyas

El estudio de dos libros de visita de una fonda de Grazalema -escritos hace casi un siglo- ha suscitado una información, tan valiosa y singular a la vez, que nos hace trasladarnos a una época en la que viajar era un lujo, todavía al alcance de pocos, pero también una aventura por pueblos aislados y sierras poco conocidas. Viajeros de los cinco continentes pasaron por aquella pequeña pero cuidada fonda de pueblo -aquí aparecen todos-. La mayoría llegaron atraídos por una naturaleza y un paisanaje únicos de este pequeño rincón del sur de Europa.

A la cabeza en moda y tecnología pero profundamente tradicional, Seúl reúne palacios, templos, diseño vanguardista y senderos de montaña, todo al ritmo incesante del K-pop. Mezcla fascinante de lo antiguo y lo nuevo, esta ciudad equilibra la cultura tradicional con atractivos contemporáneos. Su comida fantástica, exuberante vida nocturna y una intensa actividad cultural hacen que Seúl esté experimentando un renacimiento que vale la pena descubrir.

«Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión.» (Oscar Wilde) Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Departamento de Pisos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión del Departamento de Pisos está dirigido tanto a las y los futuros profesionales como a trabajadores en activo del ámbito turístico, residencial o sanitario que deseen profundizar en las funciones del departamento de housekeeping. Los principales aspectos que se...

¿Por qué un joven que acababa de graduarse decide cortar todos los lazos con su familia y perderse en una región inhóspita? En abril de 1992, Chris McCandless, de 24 años, se internó solo y apenas equipado en tierras de Alaska. Había regalado todo su dinero y abandonado su coche, y soñaba con una vida en estado salvaje. Cuatro meses más tarde, unos cazadores encontraron su cuerpo sin vida. Su historia, difundida en un reportaje de Jon Krakauer, suscitó una agitada polémica, para unos, era un intrépido idealista; para otros, un loco y un ingenuo sin el menor conocimiento de la...