Costa Rica 7. Costa caribeña

En un mundo cada vez más globalizado, no deja de resultar fascinante el hecho de poder encontrar tantos reductos de cultura únicos entre los 29 estados que conforman la costa este de EE UU. Y, la verdad sea dicha, cada uno de ellos podría constituir un país independiente: desde el microscópico Rhode Island, con sus sensuales puertos rebosantes de yates y sus campos de polo, a Luisiana, territorio de música cajún y de humedales repletos de cocodrilos. Entre medias, saldrán al paso del viajero los montes Apalaches, lagos inmensos e incontables kilómetros de litoral tachonados de playas ...

En las laderas del Valle Central, cubiertas de cafetales, se encontrará la esencia de Costa Rica. No solo se trata del centro geográfico del país, sino también de su corazón cultural y espiritual. Aquí es donde se establecieron los primeros españoles, el café levantó una nación poderosa y los pintorescos pueblos de las tierras altas celebran sus fiestas centenarias. También es el lugar idóneo para conocer la cocina autóctona: quesos artesanos, tortas de maíz y truchas de río. • Remar por los rápidos del río Pacuare, cerca de Turrialba. • Contemplar los descomunales...

Este capítulo consta de Bienvenidos a Costa Rica, Las 20 mejores experiencias, Lo esencial, La primera vez, Lo nuevo, En busca de..., Mes a mes, Itinerarios, Actividades al aire libre, Viajar con niños, Comida y bebida y De un vistazo, incluidos en la guía Costa Rica. Aquí empieza el viaje a Costa Rica. Este capítulo contiene las herramientas para planificar la aventura: cuándo y dónde ir, cómo se puede ahorrar, además de información exhaustiva para organizar un primer viaje a este país. • Itinerarios a medida, ordenados por región, temática y acontecimientos. • Listado de...

A través de más de un centenar de piezas pintadas o esculpidas, redondas como las tapas de las barricas que las albergan, y tres esculturas exentas, elaboradas desde la posguerra, se conforma la base catalogada que es prueba manifiesta y fructífera de la simbiosis entre cultura y empresa, entre ilusión y trabajo.

Fue necesaria la colisión de África y Europa para que surgieran los Alpes. Fuerzas inimaginables hicieron chocar las placas continentales y empujaron para crear un lugar lleno de encanto y peligros. Más al norte, donde esas fuerzas tocaron límite, se alzan las más bajas y boscosas crestas del Jura. En verano, todo esto puede explorarse a pie, en bicicleta, kayak o automóvil. Luego, con el regreso de la nieve, la zona ofrece el mejor de esquí de Europa. • Intentar abarcar toda la superficie del enorme dominio esquiable de Portes du Solei. • Mapas. • Explorar las calles medievales, ...

Una celebración de la vida y el legado de uno de los escritores gastronómicos más importantes. Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes lo llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, isla del Sudeste Asiático, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, París y Shanghái, la impresionante belleza de Tanzania y hasta la inmensa soledad del desierto arábigo de Omán. Este es el libro que Bourdain dejó esbozado en el momento de su muerte y ahora ve por fin la luz. Reúne sus experiencias vitales alrededor del mundo con un ...

Playas de arena blanca, lugares para bucear y surfear espectaculares, aguas termales, cascadas impresionantes y pueblecitos recónditos mucho menos turísticos que Bali... el archipiélago de Nusa Tenggara (islas menores de la Sonda), situado al oeste de la línea de Wallace que separa Asia de Australasia, es paradisíaco. El norte está cubierto de selva tropical, en el sur y el este predomina más la sabana y, entremedias, hay una infinidad de rompientes que forman olas ideales para surfear, lagos volcánicos de vivos colores, playas de arena rosácea, dragones exhibiendo sus andares y una...