Costa Rica 7. Costa caribeña

En las laderas del Valle Central, cubiertas de cafetales, se encontrará la esencia de Costa Rica. No solo se trata del centro geográfico del país, sino también de su corazón cultural y espiritual. Aquí es donde se establecieron los primeros españoles, el café levantó una nación poderosa y los pintorescos pueblos de las tierras altas celebran sus fiestas centenarias. También es el lugar idóneo para conocer la cocina autóctona: quesos artesanos, tortas de maíz y truchas de río. • Remar por los rápidos del río Pacuare, cerca de Turrialba. • Contemplar los descomunales...

Este capítulo consta de Bienvenidos a Costa Rica, Las 20 mejores experiencias, Lo esencial, La primera vez, Lo nuevo, En busca de..., Mes a mes, Itinerarios, Actividades al aire libre, Viajar con niños, Comida y bebida y De un vistazo, incluidos en la guía Costa Rica. Aquí empieza el viaje a Costa Rica. Este capítulo contiene las herramientas para planificar la aventura: cuándo y dónde ir, cómo se puede ahorrar, además de información exhaustiva para organizar un primer viaje a este país. • Itinerarios a medida, ordenados por región, temática y acontecimientos. • Listado de...

En un mundo cada vez más globalizado, no deja de resultar fascinante el hecho de poder encontrar tantos reductos de cultura únicos entre los 29 estados que conforman la costa este de EE UU. Y, la verdad sea dicha, cada uno de ellos podría constituir un país independiente: desde el microscópico Rhode Island, con sus sensuales puertos rebosantes de yates y sus campos de polo, a Luisiana, territorio de música cajún y de humedales repletos de cocodrilos. Entre medias, saldrán al paso del viajero los montes Apalaches, lagos inmensos e incontables kilómetros de litoral tachonados de playas ...

Este estado largo y diverso, que ocupa gran parte del litoral del golfo de México, ha sido escenario del inicio de la conquista española. Como destino suele ser ignorado por los viajeros aunque cuenta con buenas playas y ciudades virreinales impresionantes. Presume también de contar con la ciudad virreinal de Tlacotalpan, declarada Patrimonio Mundial por la Unesco, la impresionante Reserva de la Biosfera de Los Tuxtlas y preciosos pueblos mágicos como la accidentada Papantla, la adoquinada Coscomatepec y el centro cafetero de Xico. • Descifrar un triunvirato de culturas mesoamericanas...

Para muchos, los bucólicos paisajes de la Provenza (Provence, en francés) son la típica estampa francesa, y en conjunto, bien podría ser así: cocina formidable, pueblos cimeros, vinos legendarios, mercados animados y un clima de lo más benévolo. La región es, desde hace décadas, un destino predilecto de veraneantes y para segundas residencias, inspirados, quizá, por Peter Mayle y su clásico diario de viaje de 1989 Un año en Provenza. • Marsella: Ahondar en el crisol cultural de esta ciudad porteña. • Arles: Tomar asiento de uno de los anfiteatros romanos mejor conservados que ...

Los fértiles campos de los condados de Meath y Louth, que recibieron a los primeros colonizadores de Irlanda, son considerados como la cuna de la civilización irlandesa. Hoy forman parte del cinturón metropolitano de Dublín, pero el legado de aquellos primeros habitantes perdura en las misteriosas tumbas de Brú na Bóinne y Loughcrew, anteriores a las pirámides de Egipto, y en la colina de Tara, sede de los Grandes Reyes de Irlanda y puerta de entrada al más allá. Tras la llegada de san Patricio, los fieles levantaron abadías, cruces celtas y torres cilíndricas para proteger sus...

La Valeta es la minúscula capital de Malta que la Orden de San Juan construyó sobre una península de tan solo 1 km por 600 m. Su fundador decidió que fuera "una ciudad construida por caballeros para caballeros", y conserva su elegancia del s. XVI. Aunque pequeña, abunda en lugares de interés; cuando la Unesco la declaró Patrimonio de la Humanidad, la describió como "uno de los recintos históricos más concentrados del mundo". • Disfrutar de los distintos ángulos de la espectacular intervención arquitectónica de Renzo Piano en el edificio del Parlamento. • Comprobar, desde los...