Hacia cualquier otra (segunda) parte

«Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión.» (Oscar Wilde) Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Departamento de Pisos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión del Departamento de Pisos está dirigido tanto a las y los futuros profesionales como a trabajadores en activo del ámbito turístico, residencial o sanitario que deseen profundizar en las funciones del departamento de housekeeping. Los principales aspectos que se...

Conciliando sabiamente sofisticación y sencillez, la mayor urbe escocesa ha evolucionado en las dos últimas décadas hasta convertirse en una de las metrópolis más fascinantes del Reino Unido. Los edificios victorianos de severa belleza, fruto de la pasada riqueza industrial y comercial, sugieren seriedad y aburrimiento. Craso error: en ellos se hallará gran cantidad de estilosos bares, restaurantes de categoría y una oferta de música en directo de las mejores de Gran Bretaña. La ciudad, de una vitalidad contagiosa, cautiva con su mezcla de refinamiento vanguardista y la proverbial...

El tramo de costa que se extiende entre Palermo y Milazzo está lleno de espectaculares playas y montañas y de atractivas localidades costeras como Cefalú y Castel di Tusa, pero cuando comienza el verano se convierte en un hervidero, con carreteras y playas abarrotadas. Pero ni esto ni la creciente proliferación de aberrantes edificios de hormigón disuaden a miles de veraneantes de pasar aquí sus vacaciones. • Escoger entre los relucientes mosaicos dorados del Duomo o el animado ambiente playero en Cefalú. • Revivir los gloriosos días de una de las más míticas carreras...

El mundo árabe es, junto a Europa, nuestro vecino más próximo. La tradición dicta que el primer país que visita cada nuevo presidente del gobierno sea Marruecos, y muchos empezamos a viajar al extranjero por ese mismo país. En cierto modo nuestra tranquilidad depende de la armonía con ese amplio escenario que, paradójicamente, sigue siendo un gran desconocido. Noemí Fierro, con su experiencia de calle y su profundo conocimiento del idioma, nos descubre un mundo fascinante nunca descrito de primera mano en español. Nos permite adentrarnos en escenas de la vida cotidiana, desvelar...