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Del Plato a la Boca

Resumen del Libro

Libro Del Plato a la Boca

El placer del buen comer es equiparable al placer erótico del buen amar, pero el ritual de sentarnos a la mesa para degustar las viandas habituales o extraordinarias revelan mas de lo que quisiéramos, desde nuestra educación hasta la calidad de los ingredientes de los cocineros y su astucia o indiferencia ante la gastronomía. Este libro reune los textos más deliciosos, más ocurrentes, más afortunados en torno a la comida, a la ceremonia, a las curiosidades, los ingredientes, las costumbres, los platillos, las bebidas y los comensales. Le garantizamos aprendizaje y disfrute.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Disertaciones Sobre la Comida

Número de páginas 187

Autor:

  • Maria Montes De Oca

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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Valoración

Popular

4.3

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