Del Plato a la Boca
Resumen del Libro

El placer del buen comer es equiparable al placer erótico del buen amar, pero el ritual de sentarnos a la mesa para degustar las viandas habituales o extraordinarias revelan mas de lo que quisiéramos, desde nuestra educación hasta la calidad de los ingredientes de los cocineros y su astucia o indiferencia ante la gastronomía. Este libro reune los textos más deliciosos, más ocurrentes, más afortunados en torno a la comida, a la ceremonia, a las curiosidades, los ingredientes, las costumbres, los platillos, las bebidas y los comensales. Le garantizamos aprendizaje y disfrute.
Ficha Técnica del Libro
Subtitulo : Disertaciones Sobre la Comida
Número de páginas 187
Autor:
- Maria Montes De Oca
Categoría:
Formatos Disponibles:
PDF, EPUB, MOBI
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