Demonios, ángeles y rock and roll II (El desenlace)

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

De entre todos los géneros a los que Andersen dedica su actividad literaria, son los cuentos los que le proporcionan el reconocimiento mundial. Andersen se inspira en los relatos populares. Escribe 164 cuentos, que han sido traducidos a 145 idiomas, para los que toma prestados personajes y argumentos del mundo de la leyenda, de la Historia o de la vida. Aunque estos cuentos están destinados a los niños, también resultan atractivos a los adultos por su imaginación poética y, sobre todo, por el sentido moral y filosófico que se esconde detrás de cada anécdota.

A veces, la fantasía pare hijos exigentes que reclaman su libertad. La mía, por razones de edad, ha venido a parirme nietos y son estos que bullen intranquilos en papel impreso. Si tienes paciencia, lector amable, verás desfilar ante ti el absurdo de "Roberto", el humor ácido de "El concierto", la denuncia en "Relato de mancebía" o la ficción en "El origen". En cuanto a espacio hallarás de todo: un cuento muy corto de tan solo dos líneas: "Aburrimiento", o un largo relato, a mitad de camino entre el cuento y la novela en "La sobrina del señor cura". Te asomarás también a la...

Debajo de su elegancia de aristócrata, llevaba el corazón de un depredador... Amber Taylor parecía inocente... y eso interesaba al millonario español Miguel Menéndez, pero como modelo que era, Amber vendía su inocencia cada día. Las dotes de seducción de Miguel no tardaron en hacer que Amber se sintiera hermosa por primera vez en su vida. Se suponía que aquello no sería más que una breve aventura con una modelo, pero Miguel había recibido de ella el regalo más hermoso del mundo... su inocencia.