Detox: Alimentación depurativa para tu salud

La dieta cetogénica se caracteriza por una ingesta muy baja en carbohidratos, alta en grasas saludables y moderada en proteínas. Este tipo de alimentación favorece la transformación de nuestro organismo hacia un estado metabólico natural y saludable conocido como cetosis nutricional. En este estado nuestro cuerpo utiliza la grasa, en lugar de la glucosa, como principal fuente de energía, así los niveles de cetonas en sangre se elevan hasta considerarse terapéuticos, disminuye la presión arterial, mejora el colesterol, se reduce la inflamación y los niveles de azúcar se normalizan,...

¿Qué hemos conseguido tras cuatro décadas siguiendo una dieta baja en grasa? ¡Estar más gordos y más enfermos! La obesidad ha alcanzado su punto álgido en nuestra sociedad y las enfermedades degenerativas como la diabetes, el alzhéimer, la artritis, la fibromialgia o el asma han llegado a proporciones epidémicas. El enfoque bajo en grasas para mejorar la salud ha sido un rotundo fracaso. Cada vez más investigaciones demuestran que una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables puede equilibrar el azúcar en la sangre, estabilizar los niveles de colesterol, reducir la...

Estimado lector, en este libro encontrará once relatos testimoniales de personas que transitaron el duelo por muerte de seres queridos y que son coordinadores del Grupo de Mutua Ayuda "Resurrección" de la Pastoral del Duelo, donde se acompaña a los dolientes por un tiempo prolongado, con una visión personalista, en un ambiente de comunidad y considerando las seis dimensiones básicas de la persona: corporal, emocional, mental, social, valórica y espiritual. A estos coordinadores les propuse que escribiesen su testimonio de vida en torno a un tema bien definido: "Cómo coordinar el Grupo...

Que ingenuo es creer que hemos venido al mundo a ser felices. Así pensaba y sentía la autora allá por el año 2017. 6 años de diferencia entre una versión y la otra, y un sinfín de preguntas muchas de las cuales hoy todavía no tienen respuesta. Lo cierto es que desarmar esa frase introductoria fue el comienzo del fin o el fin del principio. Las Lunas de Sol es el resultado del proceso de crisis de la autora durante sus años de terapia. Empujada por una ruptura amorosa que no escondía mayores dificultades más que un corazón roto (Como si esto fuera poco) Sol acude en ayuda de...