El cerebro adolescente

Este libro se centra en uno de los más sugerentes secretos del cerebro: la mente representa el espacio físico y los afectos entre las personas en términos espaciales, como distancias. En realidad, lo sabemos desde siempre porque hablamos, por ejemplo, de personas cercanas y parientes lejanos; de una casa a la vuelta de la esquina o un país lejano. Estas formas de hablar no son simples metáforas. Es una capacidad innata que el cerebro elabore un mapa interior del espacio físico y un mapa interior de nuestras relaciones con los demás. Son GPS que nos permiten situarnos en la realidad...

La autora -catedrática de bioquímica y una autoridad en la materia- relata en estas páginas cómo dialogan madre e hijo, día a día, durante las dos primeras semanas de la existencia, mientras el hijo viaja desde donde arranca a vivir en el cuerpo de ella, hasta ocupar la primera habitación en el mundo: el seno materno.

Desde 2012, miles de genomas humanos han sido secuenciados completamente, y muchos más se han mapeado en niveles más bajos de resolución. Los datos resultantes se utilizan en todo el mundo en ciencias biomédicas, antropología, medicina forense y otras ramas de la ciencia. Los resultados recientes sugieren que la mayoría de las vastas cantidades de ADN no codificante dentro del genoma tienen actividades bioquímicas asociadas, incluida la regulación de la expresión génica, la organización de la arquitectura del cromosoma y las señales que controlan la herencia epigenética. Resumen...

Es una recopilación de información, así como de aportaciones propias, con una experiencia de más de 30 años en el mantenimiento de superficies deportivas sintéticas y naturales dedicadas al fútbol. Comienza contando los inicios del juego del balón similares al fútbol, desde que se conocen. También hay aportaciones de personas con las que trabajé en un club de primera división. Además hay una parte de botánica explicando la morfología y fisiología vegetal, y más adelante vamos viendo como se construye y como se mantiene una superficie deportiva, y las distintas labores que se...

En su discurso de ingreso, la doctora Estela Susana Lizano Soberón expone brevemente su trayectoria académica, así como los retos que tuvo que enfrentar durante su formación por el desarrollo incipiente que tenía en ese momento la astronomía en México. También señala su participación en dos instituciones fundamentales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM): el Instituto de Astronomía (IA) y en el Instituto de Radioastronomía y Astrofísica (IRyA). El cuerpo de la lección inaugural está dedicado al nacimiento de las estrellas, el nacimiento de los sistemas...

Dirigido a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, como también, a otras Carreras afines.