El loco del Congo. Querer para crear

Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces, nutritivos purés... El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer, contrastadas a lo largo de los años, y que resuelven tanto un menú individual como una comida familiar. Un libro nacido al calor de los fogones de un convento, que nos enseña a escoger los mejores ingredientes y...

Los trastornos de la conducta alimentaria no son sólo síntomas, sino auténticas enfermedades, más propias de nuestra cultura occidental, que han sufrido un progresivo incremento durante las últimas décadas, lo que ha llevado a denominarlas como “enfermedades modernas”. El inicio en edades cada vez más tempranas, su alta incidencia, su larga evolución, las repercusiones que tienen a nivel físico y psicológico, el impacto que causan en el entorno familiar y las enormes dificultades para conocer sus causas, han propiciado un interés creciente en los últimos años por el estudio...

Este libro presenta diez historias de personas que han dado un giro a su vida y se han reinventado, desmarcándose de las opciones mayoritarias. Unos dejaron la ciudad por el campo, otros abandonaron una profesión segura para iniciar una aventura personal, o se embarcaron en un viaje sin billete de vuelta. Los protagonistas y la autora reflexionan en las páginas de DECIDIDOS sobre los problemas de la vida cotidiana en estas nuevas formas de vida que han asumido y dan cuenta de las ventajas, pero también de los problemas, ya que no siempre ha resultado fácil. No son las historias de...

Un método simple y probado para detectar, transformar y soltar las relaciones negativas. Las relaciones son para nutrirnos y para hacernos felices. Una cuando ocurre lo contrario y la relación te succiona, haciéndote infeliz. Esta distinción parece muy simple, pero en la práctica se complica y no es tan obvio. La mayoría de las personas que están en relaciones tóxicas ¡ni siquiera se dan cuenta! A través de su método de tres pasos —reconocer lo que causa tu problema, identificar lo que te hace falta y transformar tu situación—, Magui te ayudará a reconstruir tus relaciones...