El polizón y el capitán

El café es un bálsamo para el espíritu. Un brebaje apasionante y complejo, tanto en estructura como en hechura, que ha impactado la vida e historia del ser humano en todo el mundo. Tacaná. Historia de un proyecto de café socialmente responsable en Chiapas, México ofrece una visión integral del proceso de elaboración y la importancia del papel que juegan los cafiticultores en él. Este libro nos muestra la dura realidad que enfrentan los campesinos de la región del Tacaná, en el estado de Chiapas, y cómo la intervención de una empresa socialmente responsable como Toks...

La colección de diecinueve artículos reunidos en este libro busca introducir el pensamiento de Pedro Morandé en una nueva generación de lectores y revelar la actualidad de sus preguntas. El autor aborda temas variados, como religión, cultura, educación y familia, y todas ellas son cruzadas por una sola gran inquietud: la suerte que pueden correr la persona y la cultura en contextos de creciente complejidad, avance técnico y diferenciación funcional. La riqueza y lucidez de estos escritos son expresión fiel de la enorme contribución académica de Pedro Morandé, que lo confirman como ...

La complejidad que caracteriza a las sociedades actuales desafía al investigador de las disciplinas que integran las ciencias sociales: los tipos de conflictos, las transformaciones que operan en el interior de los conjuntos sociales y su diversidad interpelan a quienes estudian estos fenómenos. Orientado a los jóvenes que se inician en el camino de la investigación social o a quienes ya se desenvuelven en él, este libro propone una serie de herramientas útiles que comienzan con una clarificadora caracterización de las ciencias sociales, su método y la diferencia con las disciplinas...

¿Pueden las madres prescindir de los hombres en la crianza de sus hijos? ¿Qué futuro les espera a las nuevas generaciones de huérfanos de padres vivos? Desde la Revolución del 68, la evaporación de la figura paterna va en aumento. Privada cada vez más de su peso simbólico, parece remitirnos a una imagen obsoleta, cuando no perjudicial, para el desarrollo y crecimiento de los hijos... Un presumible estorbo para muchas madres que desacreditan la sensibilidad del padre al considerarla un código no apto para el nuevo milenio. ¿Una mutación antropológica? En las últimas décadas se ha ...