Federico García Lorca

"Una nina humilde, timida y callada llego a convertirse en una gran escritora. Que tan grande? Fue el primer latinoamericano que recibio el Nobel de Literatura, el premio mas importante que se entrega a los autores en todo el mundo! Quieres conocer a Gabriela Mistral? Abre este libro y empieza a leer!"--P. [4] of cover.

El diario de Miguel es el testimonio de la vida de un niño que, como tantos otros, cuenta aquello que para él, y solo para él, pudo ser importante. A poco de iniciar la lectura de sus páginas, vamos descubriendo que su historia, más allá de ser única, esconde muchas referencias a personajes y momentos que nos resultan conocidos, familiares, en tanto en cuanto nos recuerdan a seres, lugares y episodios asociados a la vida del poeta Miguel Hernández.

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Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Este libro es producto de la ambición del reportero que no se conformó con la labor de consignar las noticias del día a día y comenzó a unir piezas para darle un sentido a esa realidad veracruzana que horroriza, impide mirarla de frente y pareciera escapar de toda lógica. Es un esfuerzo por mostrar el paisaje oculto de un hermoso estado que, de ser considerado un paraíso terrenal, se convirtió en sucursal del infierno. El libro está formado por un caleidoscopio de historias que echan lupa a los momentos considerados puntos de quiebre del sexenio duartista, aunque, en esa montaña...