Frigoríficos en Alaska

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Té de lágrimas es una novela romántica donde un amor imposible va cerrando las salidas y las posibilidades de Frank, dejando apenas unas pocas opciones viables y decorosas. María Alicia está profundamente enamorada de Frank aunque, a la vez ama también a su joven esposo, quién entre sus conflictos por mantener la hacienda, deja en segundo plano el amor, priorizando el capital y el pragmatismo, como bien corresponde a un líder, apoyado incondicionalmente por su hermano de religión, el Pai Rulo. Frank la participa a su amante, Miriam Custa pero, en este caso, ella no puede ayudarlo;...

Cuando Banana Yoshimoto irrumpe en la vida de Ángela, con su extraña propuesta, todo le conduce a pensar que se trata de una broma. ¿Permutar parte de su herencia por los recuerdos de otra persona? ¿Tan lejos ha llegado la ciencia? Los días transcurren entre las clases en el sótano de la librería Literanta y las visitas al hospital donde su madre agoniza. Pero Banana, y el misterio que le acompaña, siguen cruzándose en su vida. Liberada al fin de sus obligaciones en la isla y tras visitar a una famosa médium, Ángela Millán emprende un desquiciado viaje sin destino concreto, un...

¿Cómo ganar un juego cuando no conoces las reglas? Nada más llegar a su nuevo campus, Iris se encuentra con una ola de histeria en los pasillos de la facultad. El grupito de los populares acaba de lanzar una invitación: ¿quién quiere unirse a ellos? Los miembros del Clan son los amos de la universidad: todo el mundo los conoce y quiere formar parte de la banda. Todos excepto Iris, que tiene unas prioridades muy diferentes… Hasta que entra en juego Tucker, el líder, tan horripilante como atractivo, y que tiene otros planes para ella. A medida que el chico malo del campus la arrastra a ...