Fuego en el alma y en la vida infierno

Decirte adiós es una novela epistolar en la que Besson se destaca por su increíble descripción de la psicología femenina. Su fluida manera de narrar nos lleva con extrema sutileza por las reacciones y sensaciones de una mujer ante el amor y el desamor, la nostalgia del pasado feliz y los recuerdos de los momentos vividos. Decirte adiós es también una excelente crónica de viaje que trasciende el marco del periplo con las evocaciones literarias que cada lugar le sugieren a Louise.

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Probablemente el mayor logro de la antolog a que presenta Gladys Rodr guez Vald s sea el de la relectura cuidadosa de la obra de la poeta Gabriela Mistral y su actualizaci n. la selecci n de los diferentes trazos de su obra po tica se complementan con acotaciones y notas sobre las fases de su evoluci n en la escritura.

Uno siempre cree que la fantasía puede superar cualquier realidad y luego comprueba, con la experiencia, que siempre la realidad te sorprende y desde luego supera a cualquier fantasía. Apenas para conseguir esto, tienes que rascar un poco en la superficie dura y aspear de una historia anodina para encontrar debajo de ella todo un mundo apasionante e increíble. Tal vez solo sea un problema de actitud o tal vez de lo que denomino “abrir los ojos a todo lo que aparece”. Estando con los ojos muy abiertos en la República de Sao Tome y Príncipe, pude conocer a la mayoría de las personas...