Fundamentos de ingeniería estructural para estudiantes de arquitectura

Los rumiantes son herbívoros que pueden alimentarse de forrajes. Por ende, pueden digerir glúcidos como hemicelulosa, celulosa y pectina. La utilización del alimento se lleva a cabo básicamente usando procesos fermentativos y no por reacciones de tipo enzimático. Asimismo, las técnicas fermentativas las llevan a cabo varios tipos de microbios como: hongos, protozoarios y bacterias, a los que el rumiante hospeda en su aparato gastrointestinal. Es decir que, antes de alimentar al propio animal, inicialmente se alimentan los microbios del rumen. Para que se dé una adecuada ecología...

En las últimas décadas ha tenido lugar una revolución en la ciencia y la tecnología de los alimentos que ha motivado un crecimiento asombroso en la fabricación y el consumo de los mismos. La cantidad de dietas, preparaciones culinarias, información alimentaria, etc., a la que puede acceder el consumidor es ingente y complica la elección de alimentos saludables. Al mismo tiempo, el sobrepeso y la obesidad se han extendido por todo el planeta, afectando a personas de todas las edades, culturas y clases sociales; asociada al sobrepeso, aumenta la incidencia de algunas enfermedades...

La Radiofarmacia es la parte de la ciencia farmacéutica dedicada al estudio de los medicamentos radiactivos, es decir, los radiofármacos, y se ha desarrollado y consolidado en los últimos años como una rama de la Farmacia con entidad propia. Este libro ofrece una visión general de la Radiofarmacia a los que se inician en el estudio de esta especialidad, pero con la suficiente profundidad para ser una herramienta de consulta para los especialistas ya formados que trabajan en el entorno de los productos radiofarmacéuticos. Sin duda viene a cubrir un importante vacío existente en la...

Guía técnica introductoria para ingenieros civiles y estructurales y gerentes de construcción interesados en aditivos químicos para concreto. Esto es lo que se discute: 1. GENERAL 2. ADMISIONES DE ENTRETENIMIENTO DE AIRE 3. ADMISIÓN ACELERANTE 4. RECUPERACIÓN DE ADMIXTURES 5. ADMISIONES REDUCTORES DE AGUA 6. ADMISIONES DE REDUCCIÓN DE AGUA DE ALTO RANGO 7. ADMIXTURES ANTIWASHOUT 8. ADMIXTENS EXTENDIDOS POR CONTROL 9. ADMIXTURES ANTICONGELANTES