Historia y población

Of contents: Vol. 1. General introductions ; The festivals for Henri III in Cracow, Venice, Orléans and Rouen ; Festivals in Genoa in the sixteenth and seventeenth centuries ; Festivals in Poland-Lithuania from the sixteenth to the eighteenth century ; Festivals in the Netherlands -- Vol. 2. Festivals of the Protestant Union ; Festivals commemorating the defeat of Protestantism in La Rochelle ; Festivals in Scandinavia ; The New World : seventeenth-century festivals in the viceroyalties of Mexico and Peru.

Recuerdos, datos, anécdotas de este arqueólogo chileno, que recorre los últimos 20 años de su quehacer profesional, intercalando vivencias personales vinculadas a su preocupación vital: el patrimonio tangible e intangible.

El maíz es más antiguo que las primeras civilizaciones de Mesoamérica y su capacidad para resistir, coexistir y adaptarse a la llegada de otras plantas y formas de producción fue creación de todos los pueblos originarios y continúa como fundamento de la alimentación y de las culturas que integran la nación mexicana. Hay aquí 110 preguntas y respuestas surgidas de un sector preocupado por retomar la causa del maíz, su nobleza como alimento y las virtudes culturales con las que se ha desarrollado.

«Es un privilegio dejarse guiar por un cicerone con una mirada tan mágica como la de Jesús Callejo y adentrarse a su lado en arcanos de la Historia que, de otro modo, serían mudos o incluso hostiles». Javier Sierra Esta obra viene a descubrir y demostrar que muchas culturas y civilizaciones de la humanidad tenían grandes conocimientos científicos sobre ámbitos tan diversos como la ingeniería, geografía o astronomía, y sobre todo, una concepción sagrada de la vida que les hacía pensar y crear en función de las apetencias de sus dioses. Jesús Callejo nos introduce de manera...