Inserción laboral, sensibilización medioambiental y en la igualdad de género

Interesante y polémico análisis del modelo agrícola cubano y las modificaciones del sector agropecuario en el período 2011-2012 a partir de los Lineamientos de la Política Económica y Social del Partido. Acuciosa estadística de la producción, comercio y consumo de los alimentos en diferentes períodos, del consumo diario de nutrientes, acerca de la producción ganadera, los precios de los productos agrícolas y los precios pagados al productor y en el mercado minorista, entre otros aspectos. También ofrece una caracterización de la agricultura en Vietnam y en Brasil, y las posibles...

Constituye un compendio sobre el tema de la puesta a tierra de instalaciones eléctricas, orientado principalmente a los ingenieros y técnicos responsables de proyectos, construcción y mantenimiento de instalaciones eléctricas de alta tensión. Da especial énfasis a la seguridad de las personas, que es el fin primordial de la instalación de puesta a tierra. Índice resumido del libro; - Instalaciones de puesta a tierra - Resistividad del terreno - Potenciales y gradientes - Medida de la resistividad del terreno - Tensiones de paso y contacto - Efectos fisiológicos de la corriente...

El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es el instrumento más valioso con el que cuentan los operadores alimentarios para garantizar la inocuidad de los productos alimenticios. Además, en los países de la Unión Europea y en otros muchos distribuidos por los cinco continentes, el sistema APPCC es un requisito legal. Una vez que se ha desarrollado el plan APPCC, aplicando los principios del Codex, y se ha procedido a su implantación en la industria alimentaria, es necesario realizar verificaciones periódicas del sistema con objeto de comprobar si se está...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.