La crisis ambiental global. Causas, consecuencias y soluciones prácticas

Dirigido a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, como también, a otras Carreras afines.

La restauración ecológica consiste en la recuperación de las características de los ecosistemas previos a su degradación. Este libro analiza un caso práctico realizado en la Comunidad de Madrid: Bosque Sur, una restauración que ha permitido reconvertir una importante extensión de terrenos infuncionales y degradados de municipios del sur de Madrid en un gran parque periurbano concebido para el disfrute y esparcimiento de los ciudadanos. El análisis integral de este proyecto abre el camino a un conocimiento más amplio y fundado de la restauración ecológica y de las actuaciones...

El desarrollo del cerebro y su funcionamiento es uno de los procesos más fascinantes que se pueden abordar, y su complejidad hace de él uno de los órganos más misteriosos que puede investigar el ser humano. Comprender cada detalle del sistema nervioso, desde los elementos más básicos como las neuronas y los neurotransmisores hasta los más generales como los hemisferios, los lóbulos cerebrales y la corteza prefrontal, es fundamental para padres y maestros. En este libro podrás viajar por los lugares más sorprendentes de nuestro sistema nervioso, y comprenderás la extraordinaria...

Tu dinero y tu cerebro permitirá al lector no solo comprender el mecanismo que explica sus errores económicos sino también, en gran medida, le enseñará cómo evitarlos. Cada día tomamos innumerables decisiones de carácter económico: compramos una determinada marca de champú, elegimos un coche o adquirimos acciones de una empresa. Gracias a la crisis económica hemos descubierto que muchas de estas decisiones a menudo no merecen el calificativo de razonables. Por ello, encontraremos cada vez más personas que se preguntan por qué compraron un piso que pueden pagar solamente con...