La escenografía

El manual Servir con estilo se dirige a los jovenes que empiezan a trabajar en gastronomia, a los empresarios y jefes de restaurantes que quieren implementar un estílo de servicio elegante dedicado 100 por ciento a la atención del huésped o comensal. La publicación sirve también como manual y fuente de inspiración a los profesores e instructores de gastronomía y contempla algunas reglas de protocolo. Estas informaciones nos dan una primera orientación en la materia de cortesía y comportamiento. El libro contiene 11 capítulos y no pretende cobijar totalmente todos los tipos de...

"Tomás y su mejor amiga, la pelota, siempre están juntos. Paseando por el campo, se encuentran con un soldado de plomo, que se une a sus aventuras. Pero un día el soldado la hace un comentario desafortunado a Tomás, que lo entristece mucho. ¿Cómo podrá arreglarlo el soldado?"--Page 4 of cover.

Reune textos de destacaddos artistas y teóricos de distintas naciones latinoamericanas, proporcionando elementos y materiales imprescindibles para comprender la situación del arte de nuestro tiempo. Partiendo de una consideración sobre el presente/futuro de América Latina, se abordan problemas como las relaciones entre culturas nativas y universalidad, las traducciones culturales, las categorías estéticas, la figura del artista, la obra de arte, la crítica, el curador, la exposición, el museo, los públicos y el mercado del arte, la formación de las megaciudades, la performance y...

Frida Kahlo. Una mirada crítica No está aquí la Frida del altar al sufrimiento ni la Frida del bozo y las cejas tupidas ni la Frida del aparador, sino la Frida de las dualidades, la del Diario y las Escrituras, la de los autorretratos, la de las ofrendas y los exvotos, la de las cartas amorosas. Aquí está la Frida de la que se habla todos los días, en la comida y la reunión de amigos, en los círculos feministas, a la salida del cine; la Frida puesta en escena, la del concierto, la que inspira la imaginación y la simbología de otros artistas. Frida Kahlo. Una mirada crítica es un...