La ética de la empresa en la encrucijada

La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y la presión mediática que suponen las crisis alimentarias. Por su parte, los consumidores muestran un creciente interés por conocer más sobre los alimentos que consumen, leyendo las etiquetas, informándose acerca de que alimentos son los más beneficiosos para sus dietas desde el punto de vista nutricional y de seguridad, y que establecimientos son los que le ofrecen...

Cuaderno de ejercicios para 41/4 de ESO sobre el tema de resoluci-n de tri+ngulos mediante trigonometr'a. Ejercicios en creciente dificultad junto con notas te-ricas. Solucionario al final del cuaderno

La novela corta Aguas turbulentas", sobre el mundo de las geishas que ella conocía bien por haber vivido cerca de un barrio de prostitución de Tokio. Con una diafanidad, sentido del detalle y capacidad poética impresionantes, en estas conmovedoras narraciones trata la diferencia de clase social, la artificialidad e injusticia de una sociedad en demasía codificada, etc., enriquecidos por la sensibilidad del punto de vista femenino, que analiza la infelicidad resultante de los conflictos sentimentales agravados por las cortapisas sociales

Se pretende proponer una practica pedagogica, como es el taller, no excluyente de otras ya existentes. Se ahondan y se profundizan temas sobre el taller como sistema de ensenanza-aprendizaje, en la busqueda por encontrar aprendizajes significativos y por hacer que la escuela no este desvinculada de la vida.