Las Huellas de la Evolución

En este libro se presentan perspectivas conceptuales y metodológicas en relación con la formación investigativa del profesorado de ciencias en general y de química en particular, al analizar la dimensión investigativa en los currículos que dirigen la formación de profesores de química. Esto representa hoy un aspecto de especial relevancia, en tanto que el currículo investigativo se reconoce en la actualidad como una de las posibilidades para el desarrollo de procesos de formación más consecuentes con el contexto social, político, económico y cultural en el que se desenvuelve la...

Sugada por desmedido e indecifrável imbróglio, que transformou radicalmente sua vida, Ana Elisa se descobriu completamente sem rumo na vida. Após perder tragicamente toda sua família; ainda despreparada para qualquer tipo de trabalho que pudesse custear a própria subsistência, passou a visualizar na carreira de modelo profissional o seu eldorado secretamente almejado; a panaceia que seria capaz de resolver de vez todos os seus problemas. Contudo, o desenfreado desejo de um dia brilhar nas passarelas não lhe permitiu perceber as armadilhas espalhadas em seu caminho e por ele se perdeu....

Conceptos como ingeniería genética, organismos modificados genéticamente, transgénicos, clónicos, nutracéuticos, probióticos, etc., han comenzado a formar parte de nuestro vocabulario cotidiano dentro del campo de la alimentación. La tecnología agroalimentaria representa hoy en día uno de los sectores de mayor actividad dentro del conjunto de la Biotecnología. En este libro se han tratado de una manera sencilla las bases sobre las que se sustenta la nueva biotecnología de alimentos. En los cinco primeros capítulos se describen los conceptos primordiales que nos ayudan a...

Esta obra cubre el programa de estudios que se imparte en sexto semestre del componente de formación propedéutico. También se abordan con mayor profundidad algunos temas de electricidad, electromagnetismo, además de conceptos de óptica, ondas mecánicas y acústicas, todo lo anterior con la intención de que el estudiante los vincule a su vida cotidiana y sirvan como base para sus futuros estudios profesionales. .