Leche condensada. 30 recetas esenciales

El presente volumen desarrolla, convenientemente actualizados, los contenidos de los temas del 11 al 30, del Programa Oficial para el acceso a la categoría Grupo Auxiliar de la Función Administrativa del Servicio de Salud de Castilla-La Mancha (SESCAM). Elaborado por un equipo de autores, de reconocida competencia en el ámbito sanitario, se acompaña de una batería de preguntas, con cuatro respuestas alternativas, sobre los contenidos de dichos temas, lo cual constituye un eficaz complemento para afianzar los contenidos expuestos.

Esta colección de fragmentos de poesía latina, que recupera obras parciales de entre los primeros testimonios y el siglo VI d.C., es una herramienta fundamental para la Filología Latina y una obra de referencia para cualquier interesado en la poesía y la literatura clásicas. El número de obras latinas que ha llegado hasta nuestros días es relativamente pequeño, pues la mayor parte de los textos se ha ido perdiendo a lo largo de los siglos, y de muchos autores hoy apenas conocemos el nombre. En tales circunstancias, los fragmentos se convierten en un elemento imprescindible que...

Esta obra está formada por una pluralidad de estudios elaborados por profesores del Departamento de Derecho Penal y Criminología de la Universidad Externado de Colombia que con total autonomía conceptual acometen el análisis sintético de los tópicos fundamentales de dicha área del conocimiento. La presente obra fue promovida por el Departamento de Derecho Penal y criminología de la Universidad Externado de Colombia y pretende, primordialmente, brindar a los lectores, en especial a los estudiantes de la Facultad de Derecho de esta Alma Mater, un manual de consulta básica, que abarca...

Manual para la preparación de las pruebas “Test Psicotécnico”, “Entrevista Personal”, “Ortografía” y “Lengua Extranjera-inglés”, de la fase de oposición para el acceso a la Escala Básica del Cuerpo Nacional de Policía. Incluye una variada recopilación de ejercicios para entrenar aptitudes intelectuales, basados en las principales áreas de capacitación mental que se trabajan en los test psicotécnicos; consejos, reflexiones y ejercicios prácticos, junto con un completo test de personalidad; numerosos textos para practicar en la localización de errores ortográficos...

Hinostroza ha dividido el espacio del volumen en tres regiones: cocina ancashina y huaracina, cocina huancaína, cocina huachana y cocina iqueña. Con ello da una amplia visión de las prácticas culinarias de cada región. En este segundo tomo de la colección Cocinas Regionales Peruanas queda bien definida la existencia de una gran variedad de cocinas peruanas que merecen ser estudiadas y difundidas. En este recetario regional, encontraremos más en detalle la estructura clara de los menús que comprende: entradas, sopas, platos de fondo, dulces y bebidas, abarcando de esta manera una...

La aplicación adecuada de las matemáticas en la gastronomía afectará y determinará el éxito de tu negocio gastronómico. Si mides incorrectamente, calculas mal una porción o terminas con un rendimiento más bajo de lo esperado, es seguro que los costos de los alimentos irán en aumento; lo que a largo plazo deriva en el fracaso de tu emprendimiento gastronómico. Si buscas el éxito en esta industria. ¡Será mejor que empieces a reconciliarte con las matemáticas! El buen gastrónomo además de cocinar rico, cocina con integridad e inteligencia.

¡Quema grasa, pierde peso e incrementa tus niveles de energía con estas deliciosas y nutritivas bombas de grasa Cetogénicas! ¡La dieta Cetogénica es la forma más rápida de perder peso garantizado! ¿Te apetece un bocadillo entre comidas pero no estás seguro de cuan saludables es? Este libro, resolverá ese problema. Las bombas de grasa normalmente están hechas con una serie de ingredientes que permiten el aumento de energía al instante. Las grasas no se almacenan, ya que estas se usan instantáneamente para crear energía. Son ricas en nutrientes, las bombas de grasa son geniales...

• Una obra que presenta los fundamentos de la alimentación crudivegana, exponiendo tanto sus beneficios para nuestra salud como sus propiedades especiales para frenar el proceso del envejecimiento. • Incluye recetas novedosas y atractivas, ilustradas con sugerentes fotografías. • Consol Rodríguez es formadora en alimentación viva y cocina crudivegana y autora del blog Kijimuna’s Kitchen, donde publica y comparte recetas y otros artículos de interés relacionados con la alimentación viva y las propiedades curativas y medicinales de los alimentos. La biblia del movimiento raw...