Los niños cocinan

Resumen del Libro

* Preparar un cóctel es un arte que no podemos ignorar cuando hay visitas: hoy forma parte del abecé de las relaciones sociales. Un cóctel bien dosificado dice mucho del talento de quien lo prepara * «Dime cómo preparas los cócteles y te diré quién eres». Si un invitado nos pide un manhattan, un martini dry, un bloody mary o una piña colada, ¿cómo satisfacerlo? * Esta guía ilustrada con numerosas fotos en color le muestra los secretos y los trucos de este arte social y le ofrece indicaciones valiosas sobre los licores imprescindibles del bar, las medidas justas, el orden de las mezclas, las copas y vasos apropiados para servir cada cóctel y los diferentes efectos de las bebidas (aperitivo, energético, euforizante, relajante, refrescante, excitante, etc.) * Entre esta extensa selección de bebidas célebres y combinaciones reconocidas en los concursos internacionales, usted sabrá siempre elegir la más deliciosa —consumida siempre con moderación— y la más apropiada para cada situación Antonio Primiceri ejerce desde hace años como periodista especializado en gastronomía y colabora en diversas revistas. Es socio fundador de la Associazione Italiana di Sommeliers, donde imparte cursos especializados. Asimismo es promotor y organizador de numerosas manifestaciones eno-gastronómicas.

Ficha Técnica del Libro

Cantidad de páginas: 75

Autor:

Bárbara Braj
Susy Grossi

Categoría:

Cocina

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