Los Siete Colores del Arcoiris

Jay Rayner uses his entrée into this world to probe the larger issues behind the globalization of dinner. He reports on gastronomy from Vegas to Dubai, Moscow to Tokyo, London to New York, to Paris. The Man Who Ate the World is a fascinating and riotous look at the business and pleasure of fine dining.

Carlos se niega a aceptar el futuro sombrío que el destino le ha reservado. Escapar de la triste realidad en que vive es la única vía hacia un mejor mañana. Para ello, es necesario abandonarlo todo, incluyendo la isla en la cual él es un rehén. A sólo noventa millas del mundo civilizado, Cuba es como una gigantesca prisión custodiada por guardias armados y rodeada por un peligroso mar infestado de tiburones. Sólo uno -de cada cuatro que intentan escapar- logra llegar a la otra orilla con vida. Esperanza no es fruto de la imaginación. Es la historia real de cinco jóvenes que...

En un segundo la vida se fractura y todo se desgarra: crónicas sobre una mujer que sobrevivióa un tsunami; el infierno del atentado a las Torres Gemelas; la cuadriplejia tras un accidentemortal inverosímil; dar a luz con sida; la desaparición de una hija, y tres muertes y una resurrección por covid-19. Pocas veces un recuento de crónicas logra un equilibrio perfecto entre dolor y esperanza, desesperación y voluntad: Ese instante lo consigue y lo rebasa. Se cuentan en estas páginas los días de pavor de una sobreviviente a un tsunami; el horror y salvación de una mujer durante el...

En la actualidad general de brigada en las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Cuba, Harry Villegas trabajó y luchó durante una década al lado de Ernesto Che Guevara: en Cuba, el Congo y Bolivia. Villegas habla de las luchas en las que participó a lo largo de cuatro décadas, entre ellas la derrota en 1988 del ejército del apartheid sudafricano en Cuito Cuanavale en Angola. Explica, sobre todo, la importancia del legado político de Guevara para una nueva generación de combatientes en el mundo. Fotos, notas.Villegas worked and fought alongside Ernesto Che Guevara for a decade—in Cuba,...