MANUAL DE ALIMENTACIÓN. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA

Los alimentos funcionales son productos de uso cotidiano que incorporan ingredientes de probada actividad biológica, con capacidad para reducir el riesgo de contraer enfermedades crónicas no transmisibles o favorecer determinados efectos saludables. Su diseño debe estar sustentado por criterios científicos de alto nivel, y su comercialización sometida al cumplimiento de una normativa rigurosa y avanzada (Reglamento sobre alegaciones nutricionales y propiedades saludables en los alimentos de la Unión Europea).

El libro "Manual gráfico de inmunología y enfermedades infecciosas del perro y el gato" es una obra innovadora que presenta los aspectos fundamentales sobre la inmunología básica y las enfermedades infecciosas caninas y felinas más importantes de una manera ilustrada y didáctica. La precisión de los contenidos, junto con las detalladas ilustraciones, ayudarán al veterinario a consolidar sus conocimientos sobre esta temática. Asimismo, la amplia experiencia docente de sus autores confiere a la obra un tono didáctico y sencillo a la hora de tratar unas disciplinas que siempre han...

Dedicado a los estudiantes de nuevo ingreso a las escuelas de medicina. Estos jovenes se enfrentan a un reto academico para el cual el sistema educativo del que provienen no los preparo. Este libro describe las habilidades cognoscitivas que el estudiante debe desarrollar para su exito academico. El texto explora las tecnicas de administracion del tiempo, de investigacion bibliografica, de lectura de ingles medico y de resolucion eficiente de examenes orales y escritos.

Peter Carl Simons ha tenido buenas ganancias en la industria de la perdida de peso durante años. Comenzó a darse a conocer al hablar de las políticas, a menudo inhumanas de algunos proveedores. El sabe muy bien que estos productos maravilla son un problema y solamente existen para hacer ricos a quienes los proveen. Como muchos de ellos se ofrecen como suplemento alimenticio y rara vez se les hace una prueba para asegurarse que funcionen, el proveedor puede llenarlo de cuanta basura sea necesario, ponerle un nombre que llame la atención y, gracias a que no existe un conocimiento amplio...

EN FORMA: EJERCICIOS PARA MÚSICOS ofrece a las personas que se dedican a la música nociones básicas sobre el instrumento principal de toda actividad musical: el cuerpo. De forma sencilla y didáctica, nos acerca a conceptos anatómicos relacionados con el gesto musical que permiten conocer mejor la dinámica corporal. De esta forma, se construye una postura basada en las capacidades funcionales del individuo, evitando las posiciones anómalas que a menudo se observan en el colectivo musical. Esta obra contribuye a la formación musical tratando aquellos aspectos, tan importantes como poco...