Manual de Medicina Intensiva

Indice - Grupos microbianos a considerar en enología - mohos, levaduras y bacterias; Las levaduras vínicas y el proceso fermentativo; La desacidificación biol ógica del vino; Alteraciones de los vinos de origen microbiano. Esta edición ampliada con cuatro capítulos nuevos, es una obra didáctica que aborda el mundo mi crobiano y su relación con el vino, las levaduras yel proceso fermentativo, la desacificación biológica del vino, las alteraciones y enfermedades y las vinificaciones especiales desde el punto de vista micro biológico.

El ayuno es un método natural de la medicina preventiva que puede ayudar a aliviar o curar totalmente dolencias como el reumatismo, la diabetes, la dermatosis o las enfermedades intestinales. Al ayunar estamos dejando que nuestro médico interior interactúe con el organismo, en ocasiones incluso de forma más eficaz que la propia medicina convencional. Al ayunar vivimos una experiencia que nos depura por completo el alma y el cuerpo, e incluso en ciertos casos nos lleva a un nuevo nivel de vida. Si buscamos conocer los avances de la medicina sobre los procesos del organismo a través del...

Visión general en torno a los temas sobre el funcionamiento de la mente. Los autores, expertos en áreas de las neurociencias, ofrecen explicaciones científicas de los mecanismos neurales encargados de llevar a cabo procesos mentales como: la memoria, la atención, el aprendizaje, las emociones, el lenguaje, la cognición y la conciencia.

El Manual de tratamiento de la enfermedad renal crOnica, una obra manejable y de fAcil lectura dirigida al mEdico ge-neral, trata todos los aspectos prActicos del tratamiento de los pacientes con enfermedad renal crOnica leve a mode-rada, e incorpora el conocimiento experto de cardiOlogos, endocrinOlogos, internistas y nefrOlogos. Cada capItulo incluye breves descripciones de casos y al-goritmos de tratamiento, asI como recomendaciones te-rapEuticas recogidas a partir de las orientaciones clInicas recientes publicadas por la National Kidney Foundation, la American Heart Association, la...