Martin Scorsese

Cine político latinoamericano incluye el análisis de 18 películas latinoamericanas, 18 clásicos contemporáneos que representan el cine no comercial de este continente. El autor analiza estas producciones particularmente en su contexto social e histórico. Cada una de las películas que se incluyen en este libro plantearon en su momento profundas interrogantes a la cultura hegemónica de Hollywood y del capitalismo, al tiempo que representaron la alternativa madura del Cine imperfecto latinoamericano ante la perfección superficial y vacía de la Industria del cine, de a la cultura del...

El manual Servir con estilo se dirige a los jovenes que empiezan a trabajar en gastronomia, a los empresarios y jefes de restaurantes que quieren implementar un estílo de servicio elegante dedicado 100 por ciento a la atención del huésped o comensal. La publicación sirve también como manual y fuente de inspiración a los profesores e instructores de gastronomía y contempla algunas reglas de protocolo. Estas informaciones nos dan una primera orientación en la materia de cortesía y comportamiento. El libro contiene 11 capítulos y no pretende cobijar totalmente todos los tipos de...

Estos textos fueron escritos durante una noche, sufragados bajo el ardor y la prisa del enamoramiento, ese estado extraño del ser humano. Luego de terminarlos pensé que al día siguiente sería interesante mandarlos de forma espaciada, durante la mañana, el mediodía, la tarde y noche. Así sucedió. Laura: oleaje y péndulo. Después de tantas vidas, otra vez estamos aquí. Este amor, entonces, desea sin desear, acompañarte en cada gesto, cada palabra y conocer tu cuerpo. No ese cuerpo de piel blanca, sonrisa lunática y cabello rebelde. Sino el otro. El cuerpo-piel de tus latidos....

Bumberón es el más pequeño de los hermanos, éste ecuentra un diamante de mucho valor, y piensa en venderlo en cualquier tienda de joyas, en el transcurso de la historia se dará cuenta que el diamante pertenecía a un rey y éste está maldito...