Metrología y ensayos

Dentro de un hotel encontraremos diversos departamentos, entre ellos el de recepción, cuyo funcionamiento será de vital importancia para la buena marcha de nuestro servicio. En este libro se analizan la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, los procedimientos de gestión más comunes y todos los procesos propios de este departamento. Además, aprenderemos a gestionar los trámites de cobros y facturación analizando el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas...

EDICIÓN REVISADA. La historia completa de la Literatura española es proyecto de tal envergadura que justifica el que casi todos los volúmenes publicados actualmente sean obra de colaboración entre especialistas de varios periodos. Estas densas páginas son, en cambio, producto de la visión unitaria de una historiadora que asume con gran originalidad un doble reto: el de narrar hechos y procesos de forma personal, frente a la tarea mucho más aséptica de describir; y el de hacer una síntesis equilibrada bajo una orientación esencialmente comparatista. Este MANUAL, alentado por una...

Obra de referencia eminentemente práctica, en la que se explican minuciosamente todos los aspectos relacionados con la realización de referencias bibliográficas y su inclusión tanto en citas de trabajos científicos como en listas y repertorios bibliográficos. Se reúnen tanto los criterios para la realización de indicaciones breves y funcionales (descripción sintética) como para la elaboración de análisis detallados de manuscritos e impresos (descripción analítica). Desde los antiguos códices a los más modernos documentos electrónicos, todo tipo de escrito encuentra aquí su...

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.