México

Interdisciplinar, holístico, poético, mágico puente entre las enseñanzas y la sabiduría de la tradición sagrada y el arte de estar en armonía con la naturaleza. Observamos que la sensibilidad ecológica no dista mucho de la profundidad espiritual.

Las setas constituyen un alimento con un valor nutritivo excepcional, biológicamente equilibrado y dotado de un sinfín de cualidades gastronómicas que las convierten en un plato exquisito para las mesas más exigentes. Cada otoño, los bosques de Europa reciben millares de visitantes que, con gran pasión, buscan el «oro vegetal». Todos los aficionados a la recogida de setas, así como los gastrónomos curiosos y amantes de la botánica, encontrarán aquí una completa y detallada información sobre más de 200 especies, teniendo en cuenta el grado de comestibilidad o toxicidad de cada...

Al inicio de cada unidad se presenta una breve introducción histórica con los fundamentos teóricos que requiere el estudiante para desarrollar el tema, mismos que aplicará al resolver los diversos problemas que se establecen. Contiene referencias que amplían y profundizan el tema que se cubre. En seguida se incluyen problemas resueltos que se comprenden mejor con las explicaciones de las estrategias de resolución. Después, planteamos problemas complementarios con sus respuestas al final del texto, a los que se incorporan la sección Alerta que se intercala a lo largo del problema,...

Desde la total automatización del Círculo Meridiano «Carlsberg», a finales de la década de 1970 y su posterior robotización ya en la isla de La Palma en 1997 y la primera luz un año más tarde (1998) del primer observatorio robótico inteligente de nuestro país en la Estación de Sondeos Atmosféricos (ESAt) en El Arenosillo (Instituto Nacional de Técnica Aerospacial) en Mazagón, Huelva, el número de equipos que ha comenzado a robotizarse en España ha ido incrementándose a lo largo de estos últimos años. Una docena de ellos se cuentan en la actualidad: tres en Andalucía, tres...