Miradas oblicuas en la narrativa latinoamericana contemporánea

Este volumen se ocupa de las presencias tecnológicas y mediáticas y sus vínculos con los procesos de desterritorialización propios de la globalización en la literatura latinoamericana de los últimos veinte años.

Ideología y política educativa en la práctica. El presente libro analiza dimensiones del fenómeno educativo desde una perspectiva sociohistórica. Sus ensayos abordan el problema de la génesis y el desarrollo de ciertos aspectos de la educación mexicana.

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...

En els anys de la represa de la vida religiosa alguns frares maldaren esforçadament per tal de revitalitzar i divulgar antigues tradicions terapèutiques, pròpies dels caputxins, a través de l’edició de receptaris. Fra Valentí Serra de Manresa ha fet una tria d’aquestes receptes pròpies de la tradició franciscano-caputxina i ens les presenta juntament amb un recull de les herbes remeieres més sovintment emprades en la praxi quotidiana dels antics infermers caputxins. COL·LECCIÓ A LA CAPUTXINA Amb la col·lecció «A la Caputxina», l’Editorial Mediterrània i els Framenors...

Este Manual desarrolla, con rigor y profundidad, el Módulo Formativo MF1582_3: "Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres en materia de empleo". Pertenece al Certificado de Profesionalidad: SSCE0212. "Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres". Dicho Certificado está descrito en el RD 990/2013, de 13 de diciembre. Tiene Nivel de cualificación profesional: 3 y pertenece a la Familia Profesional "Servicios Socioculturales y a la Comunidad". En cada capítulo se incluyen actividades y ejercicios prácticos, con objeto de comprender, asimilar y memorizar los...